121 años en Paraná: la escuela Carbó sumó una bandera histórica y un libro que guarda su memoria

La Escuela de Educación Técnica N° 3 Enrique Carbó, con su Anexo de Formación Profesional de Paraná, sopló 121 velitas en un acto académico que tuvo dos protagonistas inesperados: una bandera y un libro. La insignia del Ejército de los Andes, que desde ahora formará parte de las ceremonias protocolares del establecimiento, llegó de la mano del suboficial mayor Francisco Gabriel Garay.

Garay no es un desconocido en el ambiente sanmartiniano: está diplomado en Historia de la Vida y Obra del General José de San Martín y es fundador y presidente de la Asociación Cultural Tambor de la Libertad de Paraná. La bandera que entregó representa la gesta del Libertador y los ideales de libertad y autodeterminación de los pueblos.

San Martín y un granadero, en versión estudiantil

La ceremonia tuvo su costado teatral. El estudiante Bruno Díaz, de 5° 1°, se puso en la piel del General José de San Martín y estuvo acompañado por su madre, Belkis Lapalma, egresada y docente de la institución. A su lado, Ramiro Sacharzuk Celayes, de 7° 2°, representó al granadero.

Otro de los momentos centrales fue la presentación del Libro de Oro, donado por la rectora titular, profesora Elsa Quiroz, también egresada y docente de la escuela. El ejemplar quedará resguardado en la biblioteca Juana Manuela Gorritti para preservar la memoria institucional y reconocer a quienes construyeron su historia.

Egresadas, placas y una torta gigante

La celebración reunió a egresadas de las promociones 1981 y 1985, que entregaron una placa conmemorativa. Entre las presentes estuvieron María Celina Espíndola, Griselda Ferraro, Evangelina Romero y Silvia Romero. También se destacó la trayectoria de la profesora Mirta Martínez, actual vicerrectora titular.

Durante el acto, la profesora Gisela Cuello y la estudiante Milagros Ferreira, de 7° 2°, compartieron palabras alusivas al aniversario. Y como no hay cumpleaños sin torta, estudiantes de 6° 2° de la especialidad Gastronomía elaboraron una torta gigante junto a la profesora Sol Cepeda, otra egresada de la casa.

De Escuela Técnica del Hogar a la educación mixta

Al cierre, la rectora Quiroz repasó los hitos de una trayectoria que arranca en 1905, cuando la institución fue creada como Escuela Técnica del Hogar con el objetivo de dar a las mujeres una formación integral y profesional. Mencionó el inicio de la formación docente en 1946 y la apertura a la educación mixta en 1998.

También puso en valor el edificio histórico que alberga a la escuela, construido en 1879 y declarado de interés provincial. Sobre la propuesta actual, destacó la formación de técnicos en Indumentaria, Gastronomía, Arte y Decoración, pensada para facilitar la inserción laboral y la continuidad de estudios superiores.

Quiroz subrayó además la importancia del acompañamiento de las trayectorias escolares y de la pedagogía del cuidado, y marcó la necesidad de fortalecer los recursos humanos y edilicios para responder a los desafíos de la educación técnica.

La Rectoría agradeció el acompañamiento de las autoridades presentes, los estudiantes, sus familias y toda la comunidad educativa. También reconoció el aporte de la presidenta de la Asociación Cooperadora, Carina Duarte, y de sus integrantes por la colaboración permanente con las actividades institucionales.