32 emprendedores de Capital ya cuentan con su carnet de manipulación de alimentos

Un total de 32 emprendedores de la Capital recibieron su carnet de manipulación de alimentos, un documento que no solo habilita a trabajar en el rubro, sino que también certifica una capacitación clave para la salud pública.

¿Quién estuvo a cargo de la entrega?

La actividad fue organizada por la Dirección Técnica de la Cocina de Emprendedores, un área que depende de la Subsecretaría de Desarrollo Social de la Secretaría de Gabinete y Modernización de la Municipalidad de la Capital.

¿Por qué es importante este carnet?

Este carnet tiene validez en todo el territorio argentino y es un requisito fundamental para quienes deseen desempeñarse en tareas vinculadas con la manipulación de alimentos. La acreditación garantiza que los trabajadores recibieron formación en buenas prácticas de manipulación, higiene y prevención de riesgos, lo que contribuye a asegurar que los alimentos que llegan a la mesa de los consumidores sean seguros.

La entrega de estos carnets no solo representa un cumplimiento legal, sino también una herramienta que fortalece la formación de los emprendedores, permitiéndoles desarrollar su actividad con mayores conocimientos y respaldo.

Con esta iniciativa, el municipio busca promover la profesionalización en el sector alimentario y proteger la salud de toda la comunidad.