Alerta en Misiones: tres cadenas productivas que no levantan cabeza

El último informe del Semáforo de Economías Regionales de Coninagro, correspondiente a julio de 2026, volvió a encender las alarmas en Misiones. Tres actividades clave para la provincia quedaron en rojo: la yerba mate, la forestación y la mandioca. El documento, que analiza 19 cadenas productivas en todo el país, reveló que nueve de ellas atraviesan una situación crítica, mientras que solo cuatro lograron mantenerse en verde y seis en amarillo.

Yerba mate: 28 meses en rojo y sin señales de recuperación

La yerba mate es, sin dudas, la cadena que más preocupa. Acumula 28 meses consecutivos en rojo desde abril de 2024, según el relevamiento. En julio, el precio que recibió el productor fue de aproximadamente $260.000 por tonelada de hoja verde. Aunque en términos nominales parece alto, al ajustarlo por inflación representa una caída del 13% respecto a julio de 2025.

La comparación histórica es contundente: Coninagro estima que el valor promedio de la tonelada de hoja verde en los últimos cinco años, a precios constantes, ronda los $620.000. El precio actual está muy por debajo de ese promedio.

La superficie cultivada se mantiene estable en unas 231.000 hectáreas, pero la producción acumulada en los últimos doce meses cayó a 807.000 toneladas, un 9% menos que las 887.000 toneladas del período anterior. El consumo interno se sostiene en 6,1 kilos por habitante al año, mientras que las exportaciones alcanzaron los US$127 millones, con una mejora interanual del 7%. Las importaciones, en tanto, sumaron US$20,9 millones, un 10% menos.

Uno de los datos que más golpea al sector es la participación del productor en el precio final: en julio fue del 15%, ocho puntos porcentuales por debajo del promedio histórico del 23%.

Forestación: de amarillo a rojo

La actividad forestal dio un paso atrás en julio: pasó de amarillo a rojo, impulsada principalmente por el deterioro del componente de negocio. Los precios de los productos forestales crecieron apenas un 4% interanual, mientras que los costos internos siguen presionando sobre los márgenes. A esto se suma una menor demanda doméstica, vinculada a la caída de la actividad de la construcción y de la obra pública.

En el comercio exterior, los números muestran un crecimiento que esconde una particularidad. Durante los últimos doce meses, las exportaciones forestales alcanzaron US$192 millones, un 16% más que en el período anterior. Sin embargo, las importaciones llegaron a US$196 millones, con un incremento del 13%. Así, las compras externas superaron a las ventas al exterior. El informe señala que la mayor competencia de productos importados se combina con una estructura de costos internos elevada, lo que genera presión sobre la actividad.

Para Misiones, donde la cadena forestal es uno de los pilares de la producción y la industria, el cambio de color representa una señal de alerta relevante.

Mandioca: precios en alza, pero importaciones récord

La mandioca completa el trío de cadenas misioneras en rojo. A diferencia de la yerba, el precio al productor mostró una fuerte evolución nominal: en julio, la bolsa de 40 kilos alcanzó los $26.000, con una suba interanual del 125%. Sin embargo, ese incremento no fue suficiente para revertir la situación general de la actividad dentro del semáforo.

El principal foco de atención está en el comercio exterior. En los últimos doce meses no se registraron exportaciones de mandioca, mientras que las importaciones alcanzaron los US$8,1 millones, un aumento del 198% respecto del período anterior. El consumo interno se mantiene en torno a los 2 kilos por habitante al año. La cadena combina, así, un fuerte incremento nominal del precio con una elevada presión importadora y una escasa inserción exportadora.

Para Misiones, esta situación es especialmente sensible por la presencia de la mandioca en numerosas chacras y por el desarrollo de cooperativas y emprendimientos que buscan avanzar en la industrialización y el agregado de valor.

Un panorama que excede a Misiones

El informe de julio también ubicó en rojo a otras economías regionales: arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, leche y cítricos dulces. Coninagro señala que, en la mayoría de estos casos, el principal deterioro se concentra en el componente de negocio: los precios que reciben los productores se mantienen estancados o crecen por debajo de la inflación, mientras que los costos operativos continúan aumentando. Esta combinación reduce los márgenes reales y puede repercutir sobre las decisiones productivas.

En el extremo opuesto, bovinos, ovinos, granos y miel quedaron en verde durante julio. Según Coninagro, estos sectores presentan precios al productor que evolucionaron por encima de la inflación y un desempeño favorable de sus mercados, con una demanda que permitió mejorar la valorización de estas producciones.