Allanamientos simultáneos en La Pampa: 750 kilos de carne y un arsenal escondido
Los allanamientos fueron simultáneos, en campos y locales de varias localidades pampeanas. Adentro había algo más que carne: los investigadores se topaban con un arsenal y con la maquinaria completa para faenar y envasar. Qué encontraron y qué pasará con los responsables.
Una serie de allanamientos simultáneos en Santa Rosa, General Pico, Victorica y otras localidades pampeanas puso al descubierto un entramado de abigeato, faena clandestina y venta ilegal de carne. Los procedimientos fueron coordinados por la Fiscalía de Delitos Rurales y la Coordinación Provincial de Seguridad Rural, con la intervención de varias dependencias de la Policía de La Pampa y de organismos provinciales de Ganadería y Bromatología.
El operativo dejó como saldo el secuestro de más de 750 kilos de productos cárnicos listos para el consumo humano, pero sin habilitaciones ni controles sanitarios. Toda la mercadería fue decomisada e incinerada por las condiciones en que estaba almacenada y porque no ofrecía garantías para su consumo.
Qué encontraron los equipos técnicos
Las inspecciones detectaron carne y restos de equinos y asnos, además de cortes vacunos y porcinos. También aparecieron productos de ñandú. Según la investigación, el circuito comercializaba distintas especies y presentaba serias irregularidades en el origen de la mercadería, en el procesamiento y en la conservación.
Los allanamientos se realizaron en campos y locales comerciales, y allí el personal policial secuestró numerosas armas de fuego largas y cortas. Entre ellas había carabinas y fusiles con miras telescópicas. También se incautaron municiones y elementos usados para la caza.
La infraestructura de la faena clandestina
La investigación permitió identificar la estructura destinada a la faena y al procesamiento de la carne. Los efectivos incautaron freezers, sierras eléctricas y de pie, moledoras, embutidoras, envasadoras al vacío, balanzas de gran porte y tiernizadores, entre otros elementos.
Además, se secuestraron teléfonos celulares, dispositivos de almacenamiento y documentación con anotaciones sobre ventas, pedidos y precios. Ese material será analizado por la Fiscalía para profundizar la causa y determinar las responsabilidades de los involucrados.
Clausuras y causas judiciales
Los procedimientos fueron ordenados por la Justicia en el marco de una investigación de la Fiscalía de Delitos Rurales. Participaron la División Seguridad Rural Santa Rosa, la Brigada de Delitos Especiales Rurales, las divisiones rurales de General Pico, General Acha y Victorica, y el Grupo Especial Policial.
También intervinieron equipos técnicos de Ganadería y Bromatología, que realizaron inspecciones y constataron las irregularidades sanitarias y comerciales.
Como parte de las actuaciones, varios comercios y carnicerías fueron clausurados de manera preventiva. Sus responsables quedaron vinculados a investigaciones judiciales por presuntas infracciones al artículo 201 del Código Penal, a actuaciones por incumplimientos de la normativa provincial sobre caza y sanidad animal, y a disposiciones laborales.
