Alta Gracia se convierte en el corazón de la agroecología: llega el Encuentro & Regeneración

Alta Gracia, la ciudad cabecera del departamento Santa María, se prepara para recibir hoy una nueva edición del Encuentro de Agroecología & Regeneración (EAR), un evento que reunirá a los actores clave del sector para debatir el futuro de la producción sostenible.

La jornada, que se extenderá de 8 a 17 horas en la Fundación Garabato, sobre la Ruta Provincial C45, kilómetro 28, convocará a productores, empresas, instituciones, estudiantes y especialistas. El objetivo central será reflexionar sobre los desafíos y oportunidades del agro del futuro, con un fuerte foco en la regeneración de los ecosistemas productivos.

Durante el encuentro, los asistentes podrán participar de intercambios de experiencias, espacios de aprendizaje y la construcción colectiva de nuevos modelos productivos. Los ejes temáticos incluirán la producción agropecuaria regenerativa, la aplicación de energías renovables en el campo, la economía circular y la regeneración organizacional, con exposiciones y casos concretos que buscan inspirar a los presentes.

¿Quiénes pueden participar?

La propuesta está especialmente dirigida a productores agropecuarios, empresas del rubro, organismos públicos, universidades, estudiantes y todas aquellas personas que quieran impulsar un sistema productivo más sostenible. No se requieren conocimientos previos, solo interés en transformar la manera de producir.

Además de las charlas y los espacios de intercambio, los organizadores prepararon una experiencia gastronómica especial: una degustación de productos agroecológicos que promueve el consumo responsable y la producción local. Un cierre perfecto para una jornada que promete dejar huella en la región.