Alta Gracia se convierte en el corazón de la agroecología: llega el Encuentro & Regeneración
¿Qué se cocina en Alta Gracia? El Encuentro de Agroecología & Regeneración reúne a productores y especialistas para repensar el agro. Enterate de todos los detalles.
Alta Gracia, la ciudad cabecera del departamento Santa María, se prepara para recibir hoy una nueva edición del Encuentro de Agroecología & Regeneración (EAR), un evento que reunirá a los actores clave del sector para debatir el futuro de la producción sostenible.
La jornada, que se extenderá de 8 a 17 horas en la Fundación Garabato, sobre la Ruta Provincial C45, kilómetro 28, convocará a productores, empresas, instituciones, estudiantes y especialistas. El objetivo central será reflexionar sobre los desafíos y oportunidades del agro del futuro, con un fuerte foco en la regeneración de los ecosistemas productivos.
Durante el encuentro, los asistentes podrán participar de intercambios de experiencias, espacios de aprendizaje y la construcción colectiva de nuevos modelos productivos. Los ejes temáticos incluirán la producción agropecuaria regenerativa, la aplicación de energías renovables en el campo, la economía circular y la regeneración organizacional, con exposiciones y casos concretos que buscan inspirar a los presentes.
¿Quiénes pueden participar?
La propuesta está especialmente dirigida a productores agropecuarios, empresas del rubro, organismos públicos, universidades, estudiantes y todas aquellas personas que quieran impulsar un sistema productivo más sostenible. No se requieren conocimientos previos, solo interés en transformar la manera de producir.
Además de las charlas y los espacios de intercambio, los organizadores prepararon una experiencia gastronómica especial: una degustación de productos agroecológicos que promueve el consumo responsable y la producción local. Un cierre perfecto para una jornada que promete dejar huella en la región.