Amparo por los comedores: los mismos jueces que rechazaron la cautelar definen la apelación
La apelación por los comedores escolares quedó en manos del STJ, que ya había intervenido en la cautelar. Mientras tanto, la empresa proveedora defiende la calidad de sus productos.
Este jueves a las 23.59 venció el plazo para que las partes presenten sus memoriales en el amparo colectivo por los comedores escolares, impulsado por un grupo de padres, la Asociación Gremial del Magisterio de Entre Ríos (Agmer) y la Fundación Cauce contra el sistema centralizado de compra de insumos que implementó el Gobierno provincial y que fue adjudicado a Teknofood SA.
La causa ahora queda en manos del Superior Tribunal de Justicia (STJ), que deberá resolver la apelación presentada por los amparistas contra el fallo del juez de juicio Juan Francisco Malvasio, quien el viernes 21 hizo lugar al amparo y ordenó al Gobierno que se abstenga de ofrecer, servir, entregar o distribuir en los establecimientos educativos públicos provinciales productos alimenticios no perecederos para desayunos y meriendas que contengan uno o más sellos de advertencia o leyendas precautorias en los términos del artículo 12 de la Ley N.° 27642, debiendo garantizar en forma simultánea e interrumpida la provisión de productos no alcanzados por dicha prohibición.
Conocida la resolución, los padres, Agmer y la Fundación Cauce apelaron el dictamen y, además, pidieron una aclaratoria sobre el fallo, que fue rechazada. Ahora, el STJ debe decidir.
El escrito de apelación está firmado por los abogados Rubén Pagliotto y María Aldana Sasia, en representación de padres de niños que asisten a comedores escolares; Valeria Inés Enderle, por la Fundación Cauce; y Verónica Fischbach, por Agmer. En el texto plantean la apelación “contra la sentencia dictada” el viernes 21 “por causar gravamen irreparable a los legítimos derechos de nuestros representados, interesando se eleven las actuaciones para su tramitación por ante el Superior Tribunal de Justicia”.
Al igual que ocurrió con la medida cautelar que dictó Malvasio el 5 de este mes, que fue apelada por Fiscalía de Estado y rechazada, intervendrá el mismo tribunal. Por sorteo, la votación quedó establecida con la integración de los vocales: Claudia Mizawak, Susana Medina, Leonardo Portela, Gisela Schumacher, Daniel Carubia, Carlos Tepsich, Miguel Giorgio, Laura Soage y Germán Carlomagno. Para resolver la cautelar, el sorteo arrojó la misma conformación. Cinco de esos jueces resolverán la suerte de la apelación a la resolución del amparo colectivo.
En el amparo, que tramitó el juez Malvasio, se presentó Guillermo Kemps, director de Teknofood SA, la empresa que se adjudicó la licitación que convocó el Gobierno para realizar una compra centralizada y distribuir insumos para desayunos y meriendas en los comedores escolares de la Provincia. Kemps indicó que “los productos ofertados cumplen y, en numerosos parámetros, superan las exigencias nutricionales mínimas del pliego”.
Al respecto, el escrito de los amparistas señala que Teknofood SA hizo saber de su compromiso «expreso, formal e incondicionado» de sustituir inmediatamente cualquier producto que la autoridad provincial observe fundadamente por su calidad nutricional, composición, propiedades o falta de adecuación al pliego, manteniendo como mínimo los mismos estándares técnicos y nutricionales. Y que los productos destinados a comedores escolares «no llevan -ni deben llevar- sellos de advertencia», por encontrarse exceptuados del régimen de rotulado frontal al público.
“Incluso el propio Fiscal de Estado, al reivindicar las potestades administrativas de la Provincia, señaló que el menú debe encontrarse ´nutricionalmente controlado y auditado´. Esa afirmación demuestra por sí misma que la aptitud de un alimento para integrar un menú escolar no puede reducirse a comprobar si exteriormente lleva o no un octógono. Y allí reside precisamente nuestra preocupación, que anima la necesidad de realizar la presente solicitud de ampliación”, señala la presentación.
