Apóstoles: la cata a ciegas que pone a prueba tu paladar yerbatero
Solo 20 personas por jornada podrán participar de la cata a ciegas que se viene en Apóstoles. La consigna: reconocer cada yerba sin verla. ¿Te animás a probar si tu paladar acierta?
En el marco de la 48.ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, Apóstoles sumará una propuesta que promete poner a prueba los sentidos: una cata a ciegas que se llevará a cabo el viernes 6 y el sábado 7 de noviembre, a las 18, en el Salón Vidriado del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), dentro del predio de la Expo Yerba.
La consigna es simple pero exigente: reconocer las características de distintas yerbas mate sin verlas, guiándose únicamente por el aroma, el sabor y las particularidades de cada variedad.
Una experiencia para descubrir lo que el paladar sabe
La actividad está pensada para que los participantes exploren a través de los sentidos las diferencias que muchas veces pasan desapercibidas en el mate de todos los días. Aromas, sabores y matices de cada yerba serán el eje de la propuesta.
El cupo es reducido: solo 20 personas por jornada podrán sumarse a cada una de las catas.
Cómo inscribirse
Quienes quieran participar o necesiten más información pueden comunicarse al teléfono 3758-528693, correspondiente a la Dirección de Juventud.
La cata forma parte de la programación de la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, que se desarrollará del 4 al 8 de noviembre en Apóstoles con actividades vinculadas a la producción y la cultura yerbatera.
