Aprenderán a podar olivos en Sol Puntano: cómo participar de la capacitación gratuita

El predio Sol Puntano será el escenario de una nueva capacitación sobre poda intensiva de olivos, una oportunidad única para quienes buscan perfeccionarse en el manejo de este cultivo. La actividad, que combina teoría y práctica, se llevará a cabo el 27 y 28 de agosto con cupos limitados.

La propuesta, organizada por Sol Puntano, forma parte de un ciclo de tres encuentros de formación olivícola. En esta segunda instancia, los asistentes podrán aprender técnicas avanzadas de poda de la mano del ingeniero agrónomo Sebastián Egea, quien estará a cargo de la capacitación entre las 9:00 y las 14:00.

¿Qué se abordará en la parte teórica?

Durante la primera jornada, los participantes profundizarán en los objetivos, épocas y tipos de poda, así como en el fenómeno de la vecería, un tema clave para entender la producción alternada de los olivos. También se hará foco en la prevención y control de la tuberculosis del olivo y en las podas de rejuvenecimiento, técnicas esenciales para mantener la sanidad del cultivo.

Además, se analizarán los criterios fundamentales para trabajar de manera eficiente y se presentarán las distintas alternativas de poda mecánica, como la poda de bajeras, el topping y la poda lateral. Estas herramientas permiten optimizar tiempos y recursos en plantaciones de gran escala.

Práctica en el olivar: el corazón de la capacitación

La instancia práctica se desarrollará directamente en el olivar del Predio Sol Puntano, donde los asistentes podrán observar y ejecutar diversas técnicas de poda, aplicando los conceptos aprendidos en la teoría. Esta metodología garantiza que los conocimientos se fijen de manera concreta y aplicable a la realidad productiva.

La capacitación está destinada al personal de Sol Puntano vinculado con el manejo de olivos, trabajadores de otras áreas del Gobierno, productores, emprendedores y público en general interesado en la actividad olivícola. Una oportunidad imperdible para actualizar conocimientos y mejorar la productividad de las plantas.

“La propuesta busca brindar herramientas para mejorar el manejo del cultivo, optimizar las tareas de poda y favorecer el desarrollo y la productividad de las plantas, además de actualizar conocimientos sobre prácticas manuales y mecánicas aplicadas al olivar”, expresó el gerente de Sol Puntano, Segismundo López.

Esta actividad constituye la segunda etapa de un ciclo de tres capacitaciones sobre producción olivícola. La primera estuvo orientada a los aceites de oliva, mientras que la tercera completará el recorrido formativo. Quienes participen de todas las instancias recibirán un certificado al finalizar el ciclo.

La participación requiere inscripción previa a través del formulario habilitado. Para consultas o mayor información, los interesados pueden comunicarse con Sol Puntano por mail a [email protected] o por WhatsApp al 2665-028382.