Arma su puesto a las 2 AM, cocina en vivo por TikTok y lo que pasa después lo cambia todo

Son las 2 de la mañana y Luis ya está despierto. Prepara la masa antes de que amanezca porque a primera hora su puesto de tortillas tiene que estar listo sobre la ruta 197, a metros de la Panamericana, en José C. Paz. Ahí lo esperan los trabajadores que pasan rumbo a la parada del colectivo.

Hace más de cinco años que trabaja en lo mismo. "Acá vendemos tortillas, tortillas rellenas y café", contó a Telenoche. Pero lo que lo distingue de otros vendedores de la zona es lo que ocurre del otro lado de la pantalla: Luis transmite en vivo por TikTok mientras cocina y atiende en plena vereda.

"Antes de cargar todo, cargo el carisma", resumió entre risas con la espátula en la mano.

El sistema funciona así: los seguidores que lo miran en vivo le transfieren el dinero por la cantidad de tortillas que quieren pagar, y él las regala a la gente que pasa por el puesto. Según contó, la mayor parte de lo que sale de la parrilla tiene ese destino. "Mayormente es donación. Acá la gente se toma un cafecito y con eso sigue todo el día", explicó.

La tortilla cuesta $3000 y la rellena, $4500.

¿Cómo elige a quién darle?

—¿Cómo elegís a quién darle? —le preguntó Telenoche.

—Desde los 15 años trabajo en la calle y ya sé quién puede comprar un café solo para comer.

La escena se repite cada mañana: Luis da vuelta las tortillas sobre la parrilla, la gente se acerca mientras espera el colectivo y algunos son sorprendidos cuando el vendedor recibe la donación por teléfono: un trabajador con cara de cansado, un colectivero, una señora... Luis elige de manera aleatoria según su pálpito.

No es el único que vende tortillas al costado de la ruta, aunque cree que tiene algo que lo diferencia: el carisma.