Buscaban 100 operarios en Madryn y la cifra de anotados descolocó a todos
La empresa esperaba cubrir 100 puestos en su planta de merluza, pero la cantidad de anotados la obligó a estirar las entrevistas. El motivo detrás de la convocatoria sorprendió a propios y ajenos.
Una pesquera de Puerto Madryn abrió una convocatoria para cubrir 100 puestos en su planta de merluza y recibió 2962 postulaciones, un número que obligó a la empresa a extender las jornadas de entrevistas para poder seleccionar al personal.
La búsqueda la llevó adelante la firma "Fuertes Vientos S.A.", que busca reconvertir parte de su producción. Así lo confirmó a Radio Chubut el socio gerente de la compañía, Ángelo Casas, quien detalló que el proceso de selección se volvió mucho más extenso de lo previsto por la cantidad de interesados.
Según explicó el empresario, la decisión de explorar el procesamiento de merluza responde a un cambio en el negocio pesquero: la pesca de langostino dejó de ser tan rentable como en temporadas anteriores y la empresa necesita diversificar para sostener los números.
El desafío de volver a filetear merluza
El regreso al fileteado de merluza no es sencillo. Casas admitió que muchos operarios perdieron la práctica tras años de trabajar con otra especie, por lo que será necesario capacitarlos para esta nueva etapa.
El socio gerente consideró que este camino de reconversión es el que inevitablemente deberán tomar otras empresas de mediano porte del sector. El argumento es contundente: no se puede estar medio año sin producir mientras se sostienen costos fijos cercanos a los 150.000 dólares mensuales.
La convocatoria, que en principio apuntaba a un centenar de trabajadores, terminó convirtiéndose en un termómetro de la demanda laboral en la zona y de la necesidad de las empresas pesqueras de buscar alternativas frente a la caída de la rentabilidad del langostino.
Fuente: Radio Chubut
