Cambio de recorrido: la Carrera de Mozos y Camareras sorprende con un nuevo desafío en pleno centro de Bariloche

La Fiesta Nacional de la Nieve tendrá este sábado una de sus postales más esperadas: la Carrera de Mozos y Camareras, que este año estrena un recorrido renovado por las calles céntricas de Bariloche. La largada será a las 16 en Rolando y Elflein, pero el trayecto sumará un slalom entre mesas y sillas que promete poner al límite la destreza de los participantes.

La competencia, que reúne cada temporada a trabajadores gastronómicos, vecinos y turistas, modificará parte de su trazado habitual. Así lo confirmó Nelson Rasini, secretario general de UTHGRA Bariloche, quien adelantó que los hombres partirán desde Elflein y Rolando, mientras que las mujeres lo harán desde Moreno y Rolando.

¿Cuál será el nuevo recorrido?

Ambos grupos avanzarán por calle Moreno hasta llegar a Quaglia, donde deberán descender hasta Mitre y luego dirigirse hacia los arcos del Centro Cívico. Pero antes de cruzar la meta, los competidores tendrán que sortear un slalom entre mesas y sillas, un desafío que se suma a la propuesta de esta edición.

La actividad forma parte de las celebraciones tradicionales de la Fiesta, junto con el Concurso de Tortas, el Concurso de Hacheros, el Desfile del Pullover y la elección de la reina. Desde la organización y el sindicato gastronómico convocaron nuevamente a mozos y camareras de la ciudad a sumarse a una iniciativa que nació en Bariloche y luego se replicó en distintas provincias.

¿Cómo anotarse?

Las inscripciones permanecerán abiertas hasta este viernes. Los interesados deberán acercarse a la sede de UTHGRA Bariloche, de lunes a viernes de 9 a 12.30 y de 15.30 a 18.30 horas.

No gana el más rápido

Más allá de la velocidad, la carrera mantiene reglas que buscan poner a prueba la habilidad propia del oficio. El reglamento establece que no se puede correr, ya que el espíritu de la propuesta está vinculado con la camaradería y la destreza. Tampoco se permite sostener la bandeja con las dos manos, agarrar los objetos transportados o derramar el líquido durante el trayecto.

Por ese motivo, llegar primero a la meta no garantiza el triunfo. La organización fiscalizará el desempeño de cada participante en todo el recorrido y tendrá en cuenta el cumplimiento de las condiciones establecidas.

Como es tradición, habrá premios para los tres primeros puestos, con trofeos, medallas y aportes económicos. Además, se realizarán sorteos entre todos los participantes, en una jornada que volverá a poner en primer plano uno de los oficios más representativos de la actividad turística y gastronómica de Bariloche.