Caña con ruda: la tradición que conquista Río Gallegos y no para de crecer

Con la llegada de agosto, la caña con ruda vuelve a ser la gran protagonista en Río Gallegos. En la víspera del Día de la Pachamama, los vecinos ya se acercan a las santerías para hacerse con la bebida y los sahumerios que forman parte de uno de los rituales más enraizados del país.

La demanda crece año tras año y este 1° de agosto no fue la excepción. Sergio, propietario de la santería San Cayetano, confirmó que la tradición gana cada vez más adeptos en la ciudad.

Un ritual con historia y protección

Según explicó Sergio, la caña con ruda no es solo una bebida, sino un elemento central de un ritual de limpieza y protección. "Hoy es un día en el que utilizamos mucho la caña con ruda. Es un tipo de ritual que utilizamos junto con los sahumerios de la Pachamama, que son para hacer una curación", detalló en diálogo con Tiempo Sur.

El comerciante fue contundente al explicar el significado de esta práctica: "La caña es para sacar todas las malas energías, las enfermedades y todo lo negativo".

Una costumbre que se afianza

El interés por este ritual no para de crecer en la capital santacruceña. "Cada año se va haciendo mucho más. Hay gente que arranca una semana antes comprando la caña con ruda y hoy, por supuesto, es el día que más se vende", aseguró Sergio.

Muchas familias ya lo incorporaron a sus tradiciones, y la demanda se extiende incluso más allá del 1° de agosto. El proceso de elaboración también tiene sus secretos: "Se guarda durante tres o cuatro meses para que la ruda tome la energía del alcohol. También se puede conservar para el año siguiente sin problemas, siempre que esté en un lugar seco", explicó.

Precios y presentaciones

En la santería San Cayetano ofrecen dos formatos de caña con ruda: la botella pequeña cuesta 6.000 pesos, mientras que la grande tiene un valor de 12.000 pesos. Algunas presentaciones incluyen una bolsa con cinta roja, que forma parte del ritual de protección.

Además, durante agosto se dispara la venta de sahumerios de incienso, mirra, lavanda y ruda, muy utilizados para limpiezas energéticas en hogares y comercios.

Dónde conseguirla

La santería San Cayetano permanece abierta de 9:30 a 12:30 y de 15:00 a 20:00, con una oferta permanente de artículos religiosos y esotéricos. Pero en esta época, el foco está puesto en la caña con ruda y todo lo relacionado con la celebración de la Pachamama.