Capacitación gratuita en Río Grande: claves para una producción hortícola más segura y sostenible

El próximo martes 11 de agosto, productores y productoras hortícolas de Río Grande tendrán una oportunidad única para actualizarse en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME, promete herramientas concretas para elevar la calidad y sostenibilidad de sus cultivos.

¿Dónde y cuándo será la jornada?

La capacitación se llevará a cabo a las 15 horas en la sede del Ministerio de Producción y Ambiente, ubicada en Perito Moreno 519. El acceso será totalmente gratuito y no se requiere inscripción previa, lo que facilita la participación de todos los interesados.

¿Qué temas se abordarán?

Durante el encuentro, los asistentes podrán profundizar en aspectos fundamentales como la higiene y sanidad en la producción, la infraestructura predial, la calidad y disponibilidad del agua, la trazabilidad, el uso responsable de insumos y las reglamentaciones vigentes vinculadas a las BPA.

El objetivo central es brindar herramientas para planificar el inicio de la temporada productiva, incorporando criterios que permitan optimizar los procesos y avanzar hacia sistemas de cultivo más seguros y sostenibles.

¿Por qué son importantes las BPA?

Las Buenas Prácticas Agrícolas representan un estándar de referencia para el sector. Su implementación no solo garantiza la obtención de alimentos sanos e inocuos, sino que también promueve el cuidado del ambiente y la salud de quienes producen y consumen.

Además, constituyen una herramienta clave para fortalecer la producción hortícola local, anticipándose a los requisitos que progresivamente se incorporan en los mercados y en la normativa vigente. Una oportunidad imperdible para quienes buscan destacarse en un sector cada vez más exigente.