Jornada teórica-práctica en San Luis: 50 participantes aprendieron sobre poda intensiva, vecería y tuberculosis del olivo. Entre las técnicas que se mostraron, una es clave para mejorar la producción y prevenir pérdidas.
El predio Sol Puntano fue sede de una capacitación teórica-práctica sobre poda intensiva de olivos, organizada en el marco de las acciones de formación productiva que impulsa el ministerio de Desarrollo Productivo Sustentable.
La jornada, que convocó a 50 participantes, estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Sebastián Egea. Durante el encuentro se trabajó directamente sobre los ejemplares del establecimiento y se aplicaron distintas técnicas de manejo del cultivo.
Los asistentes abordaron contenidos vinculados con los objetivos y épocas de poda, la vecería, las podas de rejuvenecimiento y los parámetros a considerar durante el proceso. También se trató la tuberculosis del olivo, con recomendaciones para su prevención y control.
En cuanto a la poda mecánica, se explicaron y mostraron distintos tipos, como la poda de bajeras, el 'topping' y la poda lateral. La instancia práctica permitió observar y aplicar las técnicas en el olivar del predio, de acuerdo con lo desarrollado en la teoría.
El encuentro incluyó un espacio de intercambio entre los participantes, el capacitador y el personal presente, donde se resolvieron consultas y se compartieron experiencias sobre la aplicación de estas prácticas en el cultivo.
“Estas jornadas permiten llevar los conocimientos a la práctica y compartir experiencias sobre el manejo del olivo con productores y personas interesadas en esta actividad”, señaló Segismundo López, gerente de Sol Puntano.
Para consultas o mayor información sobre las capacitaciones que se realizan en el predio, los interesados pueden comunicarse con Sol Puntano al correo electrónico [email protected] o por WhatsApp al 2665-028382.
