Cena Show solidaria en Ushuaia: el CAAD busca completar 45 entradas para construir su sede
¿Quedan pocos lugares para una noche solidaria en Ushuaia? El CAAD organiza una cena show con chefs reconocidos y productos regionales para financiar su sede propia. Conocé cómo participar.
La cooperadora del Centro de Actividades Alternativas para Personas con Discapacidad (CAAD) de Ushuaia organiza una Cena Show benéfica este sábado. El objetivo es recaudar fondos para la campaña «Ladrillos que Suman», que financia la construcción de su edificio propio.
La iniciativa surgió por impulso del escritor y periodista gastronómico Leandro Vesco, quien convocó al chef Emiliano Yulita, del restaurante El Mercado del Hotel Faena. Según contó la directora del CAAD, Fernanda Gaillard, en FM Centro, «buscaron una ONG y salió».
Gaillard explicó que el evento se enmarca en la misión principal de la cooperadora desde el año pasado: «la construcción de nuestro edificio, del edificio propio». Además, deseó que esta experiencia se repita: «Es la primera vez que se va a hacer acá, ojalá que se pueda replicar a lo largo de todos los años».
La propuesta reúne a chefs, emprendedores y empresas que aportarán insumos y servicios de manera desinteresada. Alma Yagán, por ejemplo, decidió que «todos los insumos, todo lo que necesiten para poder hacer el plato que van a ofrecer en esta cena, corre por cuenta de ellos». Gaillard valoró que «todos aportan un poquito y todos suman».
¿Qué se servirá en la cena?
El menú será «una cena de cinco pasos», elaborada con productos regionales y maridada con vinos de bodegas Catena. Los asistentes también podrán disfrutar de la tradicional bajada de antorchas del Cerro Martial desde el Hotel del Glaciar.
¿Cómo participar?
Quedan 45 entradas por vender de las 80 disponibles. Las tarjetas cuestan 150 mil pesos y se pueden adquirir a través de las redes sociales de la institución o llamando al 2901 466587. Gaillard convocó a la comunidad de Ushuaia a sumarse a esta causa solidaria.
