Carlos Suárez hizo la cuenta que nadie mira: cuánto sale ponerle el plato de comida a cada uno de los 1.811 internos de Chimbas. El número por día sorprende, pero el detalle que más preocupa está en la capacidad del penal.
El Servicio Penitenciario de San Juan puso número al plato de comida de cada interno del Penal de Chimbas: unos $5.000 diarios por persona. Con 1.811 detenidos, la cuenta se dispara a más de $9 millones por día solo en alimentación, según precisó el director del organismo, Carlos Suárez, en diálogo con Radio Sarmiento.
La cifra no es un dato menor para las arcas provinciales. El cálculo proyecta un desembolso mensual de $271.650.000 si se toman 30 días, y un anual que supera los $3.305 millones.
Los números del plato diario
El desglose que surge de la estimación oficial es contundente:
– Gasto diario: $9.055.000
– Gasto mensual (30 días): $271.650.000
– Proyección anual: $3.305.075.000
Suárez aclaró que estos montos provienen de una estimación calculada a partir del valor aproximado por persona y no de una partida presupuestaria oficial cerrada. Aun así, sostuvo que reflejan la magnitud real que implica sostener la estructura penitenciaria.
Qué come un interno y quién controla el menú
El esquema alimentario dentro del penal contempla las tres comidas principales: desayuno, almuerzo y cena. Según detalló el funcionario, un equipo de nutricionistas supervisa de manera permanente la elaboración de los menús para garantizar una dieta equilibrada.
Pero la asistencia diaria no se agota en la comida. Suárez recordó que la atención integral de cada persona privada de su libertad incluye cobertura médica y la provisión básica de alojamiento: cama, colchón y frazada.
Superpoblación y la expectativa por el Sector 5
El volumen del gasto corre en paralelo con una situación edilicia que apremia. El establecimiento de Chimbas tiene una capacidad proyectada para 1.000 personas, mientras que hoy aloja a 1.811 internos. La diferencia marca una superpoblación evidente.
En ese contexto, Suárez adelantó que las obras del Sector 5 ya están finalizadas. La expectativa está puesta en su eventual puesta en funcionamiento durante el primer semestre de 2027, lo que permitiría descomprimir el penal.
