Cientos de sanjuaninos coparon el Chalet Cantoni: lo que pasó esa noche con la cerveza artesanal
¿Te lo perdiste? El Chalet Cantoni se llenó de sabores, música y miles de personas. Conocé todos los detalles de una noche que marcó un antes y un después.
El Chalet Cantoni Casa Cultural fue el escenario de una nueva edición de La Noche de las Fábricas, que reunió a cientos de personas para disfrutar de cerveza artesanal, gastronomía y música en vivo. Con entrada libre y gratuita, el evento organizado por los ministerios de Turismo, Cultura y Deporte y de Producción, Trabajo e Innovación se extendió desde la tarde hasta la medianoche.
La tercera edición de esta propuesta volvió a demostrar el crecimiento de la producción cervecera local. Dieciséis marcas de distintos puntos de la provincia participaron: Ancestral, Donata del Desierto, Umbral, Cumbre, Angualasto, Strato, Oluja, Cuyo Cervecería, Sholken, Monos Sabios, Valle de Cóndores, Oasis, Mann, Mandrake, Aukan y Alina.
¿Qué ofreció la noche?
Uno de los grandes atractivos fueron las catas dirigidas gratuitas, donde decenas de asistentes aprendieron sobre estilos de cerveza artesanal y procesos de elaboración. El predio contó con un amplio sector gastronómico, foodtrucks, juegos, sorteos y un espacio exterior cubierto.
El clima festivo estuvo acompañado por la banda Somos Nosotros, que repasó clásicos de los 90 y 2000, y el cierre musical estuvo a cargo del DJ Agus Sotelo.
Un impulso para la economía regional
Más allá de la recreación, La Noche de las Fábricas se consolidó como un espacio para fortalecer el ecosistema emprendedor y dar visibilidad a los productores locales. Desde el Gobierno provincial destacaron que estas iniciativas buscan promover el consumo de productos sanjuaninos, impulsar industrias creativas y turísticas, y generar nuevas oportunidades comerciales.
