Cierre en Pichanal: el Frigorífico Bermejo se muda, pero no deja el norte salteño

El Frigorífico Bermejo echa el candado a su local de Pichanal, pero la carne seguirá llegando a la zona. La medida, que se conoció en las últimas horas, responde a una reestructuración comercial del grupo inversor ante la caída del consumo interno y la crisis económica que atraviesa el país.

Fuentes internas confirmaron que el cierre del punto de venta minorista no implica un adiós definitivo a la región. Por el contrario, la firma ya tiene en la mira una nueva ubicación: San Ramón de la Nueva Orán, a solo 27 kilómetros de Pichanal. Allí planea abrir una sucursal que mantendrá la presencia de la marca en el departamento Orán.

Sin despidos ni parada industrial

Una de las claves que más tranquiliza a los trabajadores es que, según precisaron desde la compañía, no habrá despidos. El personal del local que cierra será reubicado en el nuevo establecimiento o en otras áreas de la firma. Además, la planta industrial de Pichanal —donde se realiza la faena y el procesamiento— continuará operando con total normalidad bajo la alianza estratégica con Frigorífico Gorina.

Esa alianza no es menor: contempla inversiones para potenciar la capacidad de desposte, fraccionado y exportación de carne desde Salta. En otras palabras, mientras el mostrador se muda, la fábrica se fortalece.

¿Qué pasará con el local de Pichanal?

El inmueble que ocupaba el Frigorífico Bermejo en Pichanal quedará vacío, pero la empresa ya trabaja en el cronograma de apertura del nuevo punto en Orán. La firma Juramento, que ya opera en la zona, será la encargada de gestionar tanto el nuevo local minorista como el canal mayorista.

La decisión de mover el comercio responde a un análisis de mercado: las ventas minoristas en locales de cercanía vienen en baja sostenida, y Orán ofrece un mejor perfil de consumo para la marca. Aun así, la empresa aclaró que no se trata de un retiro, sino de una relocalización estratégica para adaptarse a los nuevos tiempos.