Compró una leche en polvo en Santa Fe y no era lo que decía el paquete: la prohibieron en toda la provincia

La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria prohibió en todo el territorio provincial la tenencia, el transporte, la comercialización y la exposición de una leche en polvo entera instantánea libre de gluten fortificada con vitaminas A y D. El organismo calificó al producto como falsificado.

La medida quedó oficializada a través de la Orden Nº 09/2026 y alcanza a la marca Quelech, con registros RNE 4-004708 y RNPA 4-058779. La prohibición abarca tres lotes puntuales: «101 8:55», «00 11:49» y «48 10.24».

¿Por qué la consideran falsificada?

Según detalló la Agencia, los análisis determinaron que el perfil graso del producto no se corresponde con el de la grasa láctea ni la humectabilidad con la esperable para una leche en polvo. Esas diferencias son las que llevaron a encuadrar el caso como falsificación.

La etiqueta del envase indica que el producto se elabora en la provincia de Córdoba por Establecimientos Don Fausto. No es la primera vez que esta leche queda en la mira: en enero pasado, en la provincia vecina ya habían prohibido la comercialización de otros lotes de la misma marca.

La resolución rige para todo el territorio santafesino y alcanza tanto a comercios como a depósitos y transportistas. La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria suele difundir este tipo de alertas para que los consumidores verifiquen los datos del envase y eviten comprar productos que no cumplen con lo que declaran.