Cultivos bajo cubierta: el CERET abrió sus puertas a la primera jornada invernal
El CERET de General Pico presentó su primera jornada hortícola de invierno. ¿Qué innovaciones se mostraron en los invernaderos? Los detalles de una propuesta que une educación y producción.
El Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET) de General Pico fue escenario de una experiencia inédita: la primera jornada hortícola invernal, donde se mostró en vivo cómo producir cultivos de hoja en plena temporada de frío.
La iniciativa, que contó con el respaldo de los Ministerios de la Producción y de Educación junto al INTA, amplía la propuesta que el establecimiento venía desarrollando en verano y busca acercar innovación y conocimiento técnico al sector productivo regional.
¿Qué se vio en el recorrido?
Productores, profesionales, técnicos y delegaciones escolares participaron de un recorrido guiado por los invernaderos del predio, donde pudieron observar el comportamiento agronómico y la sanidad de los cultivos de hoja bajo cubierta durante las bajas temperaturas.
Además, se presentó el módulo de producción hidropónica y los ensayos con nuevos materiales genéticos, un dato clave para quienes buscan optimizar la producción en épocas adversas.
Entre los asistentes estuvieron la ministra de Cultura y Educación, Marcela Feuerschvenger; el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi; el director del CERET, Juan Manuel Bello; y el referente del INTA, Alberto Muguiro.
La palabra de las autoridades
Feuerschvenger agradeció el compromiso de las instituciones y resaltó la convocatoria de las escuelas agropecuarias y técnicas: “Es muy relevante concretar esta primera edición de invierno para mostrar la importancia de los cultivos de hoja, una temática de alta demanda por parte de nuestras instituciones educativas”.
La funcionaria también subrayó el asesoramiento técnico en huertas escolares y afirmó que “todo el trabajo que se realiza desde las aulas busca fortalecer de manera directa el entramado socioproductivo de la Provincia”.
Por su parte, Baraldi elogió la sinergia entre ministerios: “Este trabajo conjunto es un claro ejemplo de política pública eficiente: sirviendo al sistema educativo y replicándose directamente en los municipios y en los productores”.
Finalmente, Bello celebró la concurrencia y el aporte de cada institución: “Cada institución aporta su fortaleza para que podamos abrir nuestras puertas y mostrar el trabajo diario”, concluyó.
