Dalmacio Vélez eligió el mejor dulce casero: el nombre que sorprendió al jurado
21 participantes, un jurado de lujo y un dulce que se llevó todos los elogios: lo que se vivió en la 9ª Fiesta Regional del Dulce Casero de Dalmacio Vélez.
En el marco del 137º aniversario de Dalmacio Vélez, la localidad volvió a vivir una jornada a puro dulce con la 9ª Fiesta Regional del Dulce Casero, que reunió a vecinos y visitantes de distintas poblaciones en el Polideportivo Municipal Aldo Cardona.
La propuesta arrancó a las 11 con la apertura de los stands y el inicio del concurso que puso a prueba a los elaboradores. Como invitado especial participó el reconocido chef Fredy Tardivo, que siguió de cerca la competencia.
Los ganadores de la edición
Fueron 21 los participantes que se animaron a competir. El primer puesto quedó en manos de Estela Ramello, de Hernando, con su dulce de frutos rojos al Malbec. El segundo lugar fue para Fabiola Iglesias, de Alta Gracia, y el tercero para Maricel Gómez, de Dalmacio Vélez, con su dulce de zapallo con clavo de olor.
Además, el jurado otorgó una mención especial al dulce elaborado por los alumnos de la Escuela Fray Luis Beltrán.
Música y peña para acompañar
En paralelo, la Peña Folclórica le puso ritmo a la fiesta con las actuaciones de Imanol Quiñones, Los Bagualeros, Dúo Origen, Los de Cabrera, La Leyenda de Salta, la Academia Atahualpa Yupanqui, Gustavo «Toro» Corvalán y Pepe Céliz.
Todas las actividades se desarrollaron con acceso libre y gratuito, en una celebración que combinó tradición, sabores y música para toda la familia.
