De la chacra tabacalera al invernadero: 55 familias misioneras apuestan al pimiento
¿Sabías que el pimiento se convirtió en la nueva apuesta de 55 familias tabacaleras de Misiones? Conocé cómo la tecnología y la diversificación están transformando las chacras.
La diversificación productiva del sector tabacalero misionero avanza a paso firme: 55 familias de 18 municipios ya comenzaron a recibir plantines de pimiento para producir bajo cubierta, en el marco de un programa provincial que busca reconvertir las chacras.
Las primeras entregas se realizaron en Campo Viera y Campo Grande. En el primer punto, 13 productores de esa localidad y de Campo Ramón recibieron los plantines, mientras que en el segundo fueron 8 productores de Campo Grande y Salto Encantado. La distribución continuará en los próximos días en el resto de los municipios participantes.
El material vegetal fue producido por Biofábrica Misiones S.A. y llega después de que las familias completaran la instalación de invernaderos y sistemas de riego. Así, la infraestructura ya construida comienza a ponerse en funcionamiento con un nuevo cultivo, y las familias cuentan con todo lo necesario para iniciar el ciclo productivo.
Una política sostenida que ya alcanzó a 161 productores
Esta nueva etapa se enmarca en el Programa de Asistencia Financiera para la Reconversión, Tecnificación y Diversificación Productiva, ejecutado por el Gobierno de Misiones a través del Ministerio del Agro y la Producción, con fondos del Fondo Especial del Tabaco (FET).
Según el ministro del Agro, Facundo López Sartori, “la herramienta busca acompañar a las familias tabacaleras en la ampliación y mejora de sus sistemas productivos, incorporando alternativas capaces de fortalecer la escala comercial, mejorar los rendimientos y consolidar nuevas cuencas hortícolas y frutícolas”.
Entre 2021 y 2024, los proyectos implementados alcanzaron a 161 productores y productoras, combinando asistencia financiera, insumos estratégicos, tecnología y seguimiento técnico en territorio. Las inversiones incluyeron kits de infraestructura, sistemas de riego, módulos de semihidroponía, plantines de alta calidad genética y herramientas para la reconversión hacia tomate, pimiento y frutas tropicales.
Luciana Imbrogno, subsecretaria de Producción y Desarrollo Vegetal, destacó que “la estrategia territorial permitió consolidar polos hortícolas y frutícolas con orientación comercial en 17 municipios, incorporando tecnologías que anteriormente no estaban disponibles en numerosas chacras”. Además, resaltó que al menos el 30% de los emprendimientos contó con mujeres al frente.

Cuatro años de reconversión: del tomate al banano
El proceso comenzó en 2021 con dos proyectos hortícolas. Uno alcanzó a 47 productores de Alba Posse, Campo Ramón, Campo Viera, Cerro Azul, El Soberbio, Itacaruaré, Leandro N. Alem, San Vicente y Santa Rita, con kits para fortalecer la infraestructura de tomate y pimiento. En paralelo, 19 productores de 25 de Mayo, Colonia Aurora, Dos de Mayo y El Soberbio recibieron materiales para cultivar jengibre.
Ese mismo año se avanzó en la conformación de cuencas frutícolas: 14 productores de 25 de Mayo, Campo Grande, Campo Viera y Colonia Aurora recibieron insumos para implantar banano bajo riego.
En 2023, la tecnificación se profundizó. Un proyecto específico de pimiento alcanzó a 46 productores de 25 de Mayo, Itacaruaré, Panambí y San Javier, con materiales para construir estructuras bajo cubierta. También 24 productores de Dos de Mayo, El Soberbio, San Pedro y San Vicente incorporaron tecnología para producir tomate en semihidroponía bajo invernadero.
La línea frutícola continuó en 2024 con dos experiencias: 7 productoras de Campo Ramón, Aristóbulo del Valle, Campo Grande y Campo Viera recibieron materiales para fortalecer el banano bajo riego (el 100% de esos emprendimientos estuvo encabezado por mujeres), y 4 mujeres tabacaleras de Campo Grande, Campo Ramón y Campo Viera fueron asistidas para incorporar el cultivo de palto mediante riego por goteo.
Tecnología para producir más y durante más tiempo
Uno de los ejes centrales es la incorporación de tecnologías que modifiquen las condiciones tradicionales de producción. Los sistemas de riego eficientes, las estructuras bajo cubierta y los módulos semihidropónicos permiten optimizar el uso del agua, mejorar rendimientos y calidad, y extender los calendarios de cosecha.
El acompañamiento técnico en territorio es otro pilar: orienta la implementación de las inversiones, capacita a las familias y asegura que las tecnologías se utilicen adecuadamente durante el ciclo productivo.
Del tabaco a una chacra con más alternativas
La entrega actual de plantines de pimiento representa un nuevo paso sobre infraestructura ya construida y tecnificada. Las familias comienzan a aprovechar sus invernaderos y sistemas de riego con una producción que se suma a otras experiencias desarrolladas en la provincia.
Así, el programa amplió las alternativas disponibles: tomate, pimiento, jengibre, banano y palto, junto con tecnologías como riego por goteo, producción bajo cubierta y semihidroponía. La trayectoria entre 2021 y 2024 muestra una política pública sostenida de inversión y acompañamiento.
Analía Mango, directora general de Frutihorticultura y coordinadora del programa, explicó que el objetivo es que la diversificación permita construir sistemas productivos con mayor capacidad de respuesta, nuevas fuentes de ingreso y mejores condiciones para abastecer los mercados locales y regionales. Más que reemplazar una producción por otra, se busca ampliar las posibilidades de la chacra tabacalera misionera.
