De un tráiler sin luz a producir 18.000 kilos de alfalfa por hectárea: la increíble transformación en Río Negro
¿Te imaginas convertir una chacra abandonada en un paraíso productivo? Ramiro y Julieta lo lograron en plena pandemia. Conocé los secretos de su éxito.
Imaginate llegar a una chacra abandonada, sin electricidad y en plena pandemia, y convertirla en un vergel que produce 18.000 kilos de alfalfa por hectárea. Eso es lo que lograron Ramiro Roco y Julieta Elizondo en Balsa Las Perlas, Cipolletti, y su historia es un ejemplo de perseverancia y amor por el campo.
La pareja, oriunda de Neuquén, decidió apostar todo a la producción agrícola. Hoy, su establecimiento "La Pasto Verde" es sinónimo de calidad y rinde en la Norpatagonia.
¿Quiénes son los protagonistas de esta hazaña?
Ramiro, nacido en Plaza Huincul, viene de una familia ligada al transporte desde los años 70. Pero su verdadera pasión siempre fue el campo. En 2017 comenzó a trabajar una chacra familiar de 13 hectáreas en Plottier, que estaba prácticamente abandonada. La sistematización fue el primer paso.
En 2020, justo antes de la cuarentena, dio el gran salto: compró una chacra de 24 hectáreas en Balsa Las Perlas. El lugar era un monte frutal sin luz ni agua. Poco después, él y Julieta se mudaron a un tráiler y vivieron allí durante dos años y medio, mientras erradicaban el monte y construían su casa.
¿Cómo lograron semejante rendimiento?
La clave, según Ramiro, está en la preparación del suelo con años de anticipación. Nivelación precisa, verdeos de invierno y cultivos de primavera-verano son esenciales. Además, utilizan semillas certificadas y fertilización con abono propio.
El riego por manto desde el río Limay y las condiciones climáticas de la región (alta radiación, baja humedad) hacen el resto. En Las Perlas, el promedio alcanza los 18.000 kilos de materia seca por hectárea, mientras que en Plottier ronda los 12.000.
¿A dónde va la producción de La Pasto Verde?
Los rollos de alfalfa se destinan principalmente al mundo equino: centros de equitación, clubes de polo y pensiones. También abastecen a productores bovinos y ovinos de Neuquén y la Línea Sur de Río Negro. En épocas de sequía, incluso llegaron compradores de Buenos Aires y La Pampa.
El objetivo de la pareja es que "La Pasto Verde" sea sinónimo de calidad. Por eso, apuestan a la mecanización completa del ciclo: tractor, segadora, enrolladora, hileradora y niveladora láser. Esto les permite trabajar en el momento óptimo y sumar hasta seis cortes por temporada.
Con 17 hectáreas implantadas y planes de llegar a casi 30, la historia de Ramiro y Julieta demuestra que, con dedicación, hasta un tráiler en medio de la nada puede convertirse en el punto de partida de un sueño cumplido.