Dejó el micrófono por las brasas: el nuevo emprendimiento de un reconocido periodista tucumano
El periodista Jesús Hoyos sorprendió a todos al anunciar su nuevo emprendimiento gastronómico. ¿Qué lo llevó a tomar esta decisión y qué pasará con su carrera?
Jesús Hoyos, periodista independiente, anunció que desde este viernes se pondrá al frente de una parrilla en avenida Juan B. Justo 1543, San Miguel de Tucumán. El comunicador aclaró que no abandona su profesión, pero necesita un ingreso extra para sostener su trabajo.
El local abrirá de 20 a 1 todos los días. En esta primera etapa ofrecerá vacío, choripán y otros productos de parrilla a precios accesibles. Hoyos explicó que el bar aún está en remodelación y que faltan detalles, pero decidió arrancar con la parrilla como primer paso.
¿Por qué un periodista se vuelve parrillero?
“Amo el periodismo y no pienso abandonarlo”, afirmó Hoyos. Sin embargo, reconoció que sostener económicamente el trabajo independiente es difícil en medio de la crisis actual. El emprendimiento nace con la esperanza de mejorar sus herramientas de trabajo y volver con más fuerza a las calles.
El comunicador no teme iniciar un nuevo camino laboral y uno de sus objetivos a futuro es generar fuentes de trabajo. Agradeció el apoyo de su familia, amigos y seguidores, y mencionó a MariiTo Gramajo, que trabajará con él desde el primer día, y a Pocho Locutor, que animará la apertura.
Más adelante, cuando terminen las remodelaciones, planea ofrecer menús y minutas durante el día, mientras que por la noche continuará con la parrilla. Por el momento no habrá delivery, aunque esperan incorporarlo después.
La invitación es para este viernes desde las 20 en avenida Juan B. Justo 1543, donde el periodista dará inicio formal a su nuevo proyecto.
