¿Qué tuvo que pasar para que un veterinario santarroseño dejara el quirófano y comprara un taller de dos empleados? La respuesta está en el agua que toma toda la región.
Sebastián Plaza era uno de los veterinarios más conocidos de Santa Rosa por su especialidad en cirugía traumatológica. Hoy, ese mismo hombre que pasaba sus días en el quirófano dirige Industrias Bono, una metalmecánica pampeana que fabrica plantas de tratamiento de agua y ya emplea a 17 personas.
El salto lo contó él mismo en el podcast "Ya no hay acá", en un mano a mano con Lautaro Asat y Tomás Cercadillo. Allí repasó cómo pasó de atender animales a comandar una empresa que provee soluciones hídricas a toda la región pampeana y al país.
El día que se animó a proponer la sociedad
La decisión de cambiar de rumbo no fue impulsiva. Plaza la explica desde su costado más personal: "Siento que todavía soy un niño. Siento que me gusta explorar", se definió. Y agregó que la paternidad funcionó como disparador: "El tener un hijo por ahí te despierta algunas preguntas, sobre todo de qué hacés de tu vida, si sos feliz".
Con esa inquietud, apuntó a emprender en un rubro vinculado al medio ambiente. Así conoció Máquinas Bono, una firma de tratamiento de agua que por entonces funcionaba casi como un taller: su dueño, Horacio, y apenas dos empleados.
Durante meses analizó el negocio y armó un plan. El 29 de diciembre se animó a plantearle al propietario una sociedad. Con el tiempo, esa asociación terminó en la compra total de la firma, refundada hoy como Industrias Bono.
Agua con arsénico, flúor y sodio: el problema que atienden
La empresa produce plantas de ósmosis inversa, equipos de nanofiltración y líneas completas para envasadoras de agua. Trabaja con 17 colaboradores en instalaciones de unos 2000 metros cuadrados que reúnen las áreas de producción, comercialización y técnica.
Su especialización tiene una razón concreta: la cuenca Chaco-Pampeana presenta un suministro de agua con altos niveles de arsénico, flúor y sodio. "Para que sea un agua apta a consumo humano, muchas veces requiere estos procesos. Prácticamente podemos decir que en nuestro vecindario tenemos cuatro millones de potenciales clientes", explicó Plaza.
La tecnología no solo mejora la calidad del agua en los domicilios. También optimiza los procesos de industrias cerveceras, alimenticias y agropecuarias.
De 45 días a cinco: la receta para fabricar más rápido
Uno de los motores del crecimiento fue la aplicación del concepto de "mejora continua", que Plaza vio en otras industrias locales y decidió trasladar a la suya. La revisión permanente de los procesos dio resultados contundentes: las plantas de ósmosis que antes tardaban 45 días en ensamblarse hoy se despachan en apenas cinco, gracias a la estandarización.
Pero el objetivo va más allá de fabricar. El cirujano convertido en industrial quiere transformar la firma en una industria del conocimiento. Para eso desarrollaron software y placas propias (PLC) que se instalan en las máquinas, permiten monitorear el rendimiento, extraer datos en tiempo real y anticipar las necesidades de mantenimiento de los clientes.
"Si no hay un riesgo de vida atrás, ¿por qué no hacerlo?"
Plaza admite que convive a diario con el "síndrome del impostor". Aun así, alienta a otros emprendedores pampeanos a perseguir sus ideas y a no ver la ubicación geográfica como un límite.
"Si no hay un riesgo de vida atrás, ¿por qué no hacerlo?", concluyó el santarroseño, convencido de que el coraje y la capacidad de adaptación son los verdaderos motores del éxito comercial.
