Dejó todo y volvió a su pueblo: adentro de la primera cabaña de apiinhalación del país

Marianela Alcozo vivió ocho años en el exterior, pero fue en Arata donde encontró su próximo proyecto: la primera cabaña de apiinhalación de la Argentina. Después de residir en Nueva Zelanda, Australia y Colombia, y de atravesar la pérdida de su padre —un reconocido apicultor de la zona— y de un amigo de la infancia, regresó a su pueblo natal para transformar una idea en una propuesta pionera a nivel nacional.

¿Qué es la apiinhalación y cómo funciona?

Inspirada en prácticas consolidadas en Europa del Este —con Eslovenia como capital mundial de la apicultura—, además de Alemania, Austria e Italia, la apiinhalación propone nutrir al organismo a través del aire de la colmena. «Así como estamos acostumbrados a nutrirnos de lo sólido, todo lo que hay dentro de la colmena —miel, jalea real, propóleo y polen— posee propiedades volátiles altamente beneficiosas. A partir de los 10 minutos de inhalación, estos componentes pasan al torrente sanguíneo», explica Marianela.

La experiencia dura aproximadamente una hora y combina turismo rural con bienestar. Primero, una inmersión y observación de 30 minutos: los visitantes miran el trabajo de las abejas a través de un panel de vidrio que las aísla de forma segura, mientras conocen su importancia ecológica y organización social. Luego, una sesión de inhalación de otros 30 minutos con una máscara conectada al microclima de la colmena, un aire cuya pureza ha sido comparada en estudios internacionales con la de la alta montaña.

El entorno también juega su papel: la cabaña está rodeada por un bosque natural de 98 caldenes y tiene una ventana hexagonal con vista al horizonte pampeano, pensada para facilitar la desconexión tecnológica, reducir el estrés y regular el sistema nervioso.

Impacto en la salud y el bienestar

En países donde la apiterapia lleva décadas de desarrollo, más de 500 profesionales de la salud certifican y recomiendan este microclima para aliviar afecciones respiratorias como asma, rinitis, sinusitis y alergias. A esto se suma un profundo efecto de relajación que ayuda a combatir la ansiedad. En Arata, la iniciativa ya cuenta con un protocolo de investigación local junto a profesionales de la química para documentar los beneficios observados en los usuarios de la zona, que asisten semanalmente durante la temporada operativa.

De la Pampa al país: un modelo que busca expandirse

La actividad en la cabaña sigue el ciclo biológico de la abeja y se extiende de septiembre a abril o mayo, cuando las colmenas alcanzan su pico de población, con hasta 60.000 abejas por colonia. Además de recibir visitantes locales y turistas de localidades vecinas, la propuesta estándar cuesta $40.000 por persona e incluye una variante «Amanecer» con infusiones y gastronomía con miel.

El emprendimiento proyecta su expansión mediante un modelo «llave en mano» y licencia de operación, que permite a apicultores, prestadores turísticos y establecimientos gastronómicos o vitivinícolas de otras provincias y países limítrofes replicar la infraestructura, la tecnología y el ritual de atención bajo altos estándares de respeto por el bienestar de las abejas.

Datos útiles para visitar la experiencia

Ubicación: Arata, La Pampa. Temporada: septiembre a mayo. Duración: 60 minutos (incluye guiado e inhalación). Edad mínima: a partir de los 5 años. Público objetivo: personas con afecciones respiratorias, altos niveles de estrés o amantes del turismo naturaleza y bienestar.