Detrás del brillo de la Fiesta del Poncho: el ejército silencioso que limpió 170 mil metros cuadrados
Detrás de la fiesta, un operativo de 150 personas trabajó sin pausa. ¿Cómo lograron reciclar toneladas de residuos?
Mientras miles disfrutaban de la Fiesta del Poncho, un operativo de 150 personas trabajó sin descanso para mantener impecable el Predio Ferial. ¿Cómo se logró gestionar la basura de 170 mil visitantes por día?
Durante los diez días del evento, un dispositivo de limpieza organizado en tres turnos rotativos cubrió las 24 horas. El intendente del Predio Ferial, Fernando Boneu, detalló que el trabajo abarcó los 170 mil metros cuadrados del predio, incluyendo pabellones, sanitarios, patios de comidas y caminerías. El promedio de 170 mil visitantes diarios, que se duplicó los fines de semana, exigió una logística impecable.
En paralelo, la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos Urbanos activó un operativo especial de reciclaje. La supervisora Evelyn Vallejos explicó que se incorporaron carros de 250 litros y se sumaron la cooperativa Los Caminantes y el programa GIRO. "Eso nos facilita muchísimo el trabajo", afirmó.
¿Qué cambió este año?
Uno de los avances fue la separación de residuos en origen por parte de los food trucks. Los puestos gastronómicos debieron clasificar previamente sus desechos, lo que permitió recuperar más materiales reciclables. "Podemos recuperar una mayor cantidad de materiales reciclables y hacer más eficiente todo el proceso", señaló Vallejos.
Tres cuadrillas de ocho trabajadores realizaron la recolección diferenciada. Mientras un equipo permanecía en el predio hasta la madrugada, otro iniciaba temprano la clasificación de cartón, plástico, vidrio, aluminio y otros materiales. El sistema, que comenzó como piloto en 2024, se amplió este año y redujo el volumen de residuos enviados a disposición final.