Doblas se prepara para la 29° Expo Apícola: ¿qué novedades trae este año?

La localidad pampeana de Doblas vuelve a ser el centro de atención del sector apícola con la 29° edición de su tradicional Expo Apícola. El evento, que reúne a productores de toda la región y del país, se realizará este viernes 21 y sábado 22 de agosto, con una propuesta que combina negocios, capacitación y festejo.

Organizada por la Cooperativa de Servicios Públicos (COSEDO) junto al municipio local, la muestra se ha consolidado como una cita ineludible para quienes buscan estar al tanto de las últimas tendencias del sector. Este año, el foco estará puesto en los desafíos globales que enfrenta la apicultura y en el fortalecimiento del desarrollo asociativo.

¿Cuándo arranca la feria y qué habrá para hacer?

La apertura oficial será el viernes al mediodía, puntualmente a las 12:00 horas, con la puesta en marcha de la feria comercial, el paseo de emprendedores y un patio gastronómico renovado, pensado para que las familias puedan disfrutar de una jornada diferente.

Pero el plato fuerte llegará el sábado, cuando se desarrolle una grilla académica de primer nivel. Las conferencias fueron diseñadas para actualizar los conocimientos de los productores, teniendo en cuenta las exigencias cada vez más estrictas de los mercados internacionales.

¿Qué disertaciones se podrán escuchar?

La jornada del sábado comenzará a las 10:00 con una disertación virtual de Carlos Etchepare, quien presentará su charla "La Argentina frente a una nueva oportunidad". En ella se analizarán las ventajas y limitaciones que tiene el mercado de la miel para el país.

A las 11:00 será el turno de Eduardo Fontenla, vocal del directorio del INAES, quien de manera presencial expondrá sobre el "Equilibrio entre desarrollo cooperativo y desarrollo local productivo", un tema central para el entramado productivo de la región.

El cierre académico estará a cargo de la Dra. María Alejandra Palacio (UNMdP) y el equipo técnico de la firma Nexco, quienes a las 14:00 abordarán los "Requerimientos en el Mercado de la Miel", un eje clave para comprender las normativas de calidad que rigen a nivel global.

¿Cómo será el cierre del evento?

Como marca la tradición en Doblas, el encuentro no termina con las conferencias. El sábado por la noche se realizará la clásica cena show, con la presentación de bandas invitadas. Una manera de coronar una muestra que está a punto de cumplir tres décadas de historia y que ha convertido a esta localidad en un verdadero faro productivo en el territorio pampeano.