Dos años de espera y un cambio que los vecinos de Ushuaia pidieron

La próxima edición del Mercado Concentrador en Ushuaia incorporará una verdulería, luego de dos años con dificultades para ofrecer frutas y verduras frescas. Será el sábado 12 y domingo 13 de septiembre en el Cochocho Vargas, con entrada libre y gratuita.

El coordinador de Desarrollo Económico de la Municipalidad, Roberto Trujillo, confirmó la fecha y señaló que “ya está todo organizado con los comercios confirmados”. Entre las novedades, el funcionario destacó el regreso de un puesto de frutas y verduras, un reclamo que venían haciendo los vecinos.

Una demanda de larga data

“Veníamos con la dificultad de frutas y verduras, por el camión, por el traslado, por un montón de cosas que venimos hace dos años teniendo, y ahora pudimos concretar con una nueva verdulería”, explicó Trujillo. La falta de oferta de estos productos era uno de los principales problemas que arrastraba el mercado.

Todavía se están definiendo las modalidades de venta, aunque se evalúa ofrecer bolsones y también un espacio donde cada vecino pueda elegir directamente las frutas y verduras. El objetivo, según el funcionario, es combinar variedad con precios más accesibles durante las dos jornadas.

Más productos y producción local

Además de la verdulería, el mercado contará con carnicería, pollería, pastas artesanales, huevos, productos de limpieza y productos de mar, incluyendo pescados y mariscos de productores fueguinos.

También habrá espacio para emprendimientos que elaboran dentro de la provincia, como fábricas de cerveza y chocolate, y productores históricos de Ushuaia. “Son pequeñas pymes que apuestan, que no tienen que traer mercadería ni de Buenos Aires ni de ningún otro lugar, sino que es puramente y 100% producción local”, remarcó Trujillo. El municipio busca aumentar progresivamente la presencia de este tipo de iniciativas.

La edición se desarrollará en conjunto con emprendedores de otras áreas municipales, lo que permite concentrar en un mismo espacio productos de consumo cotidiano y propuestas de menor escala de la economía local. Todos los comercios adheridos aceptarán la tarjeta +U, que ofrece descuentos de entre el 10 y el 25 por ciento en distintos rubros y que actualmente alcanza a establecimientos de Ushuaia, Río Grande y Tolhuin.