El asado que se robaron el show: quién se llevó el primer título en la Rural

La Rural de Río Cuarto se colmó de público durante la primera jornada del campeonato de asadores de Argencarne, y el primer título ya tiene dueño: el equipo de Misiones se quedó con el primer puesto tras una competencia que despertó tanta expectativa como aplausos.

La cita no fue solo una competencia. Cada uno de los cinco equipos que participaron preparó un costillar y medio cordero, y el público siguió de cerca las técnicas y el resultado final de cada preparación. Las porciones que se vendieron tienen un destino solidario: lo recaudado es a beneficio de Asdric.

Quiénes dijeron presente en la parrilla

Además del equipo ganador, la jornada contó con la participación de Lo de Emilia, de Las Higueras; Una Sola Llama, de Río Cuarto; y Guaraníes, también de la ciudad. Todos se midieron frente a un jurado con oficio.

El panel estuvo integrado por Nacho y Alejo Baggini, padre e hijo, oriundos de Alcira Gigena. Su tarea no se limitó a evaluar las preparaciones: también compartieron conocimientos y consejos con los participantes, algo que el público valoró tanto como el resultado en sí.

La competencia sigue y busca al gran campeón

Este domingo se disputa la última jornada de Argencarne, con otros cinco equipos y dos nuevos ganadores. Después, entre los cuatro equipos premiados de ambas jornadas, se definirá al Gran Campeón del Concurso Nacional de Asadores ArgenCarne 2026.

La actividad no se agotó en las parrillas. También hubo despliegue de caballos criollos con sus pruebas tradicionales, otro de los grandes atractivos para quienes se acercaron a la Rural, y se sumó una jornada de capacitación para el gremialismo rural joven.