El café que abrirá en Río Cuarto y que buscará dar trabajo a personas con discapacidad
La cooperativa Codauquen avanza con un café inclusivo en Vélez Sarsfield 344 y necesita ayuda para terminar las obras de accesibilidad. La rifa solidaria ya está en marcha, pero el dato que define el futuro del proyecto todavía no se conoce.
La cooperativa Codauquen trabaja en la puesta en marcha de CODA, un café inclusivo que buscará generar empleo para personas en situación de discapacidad en el centro de Río Cuarto. El proyecto, que todavía no tiene fecha de apertura, necesita adaptar una casona antigua y apela a la colaboración de la comunidad y de empresas.
Actualmente, la cooperativa está integrada por diez personas. Con el nuevo espacio, la idea es incorporar entre cuatro y seis trabajadores más, que cumplirán un rol central en la atención del café.
De la formación al trabajo
La presidenta de Codauquen, Marcela Zavala, explicó el origen de la iniciativa: “Está bueno formarse y capacitarse, pero había que dar el paso al trabajo”. Esa inquietud fue la que impulsó la creación de la cooperativa hace 14 años, cuando sus integrantes advirtieron que muchas personas participaban de talleres de formación laboral pero no encontraban oportunidades para trabajar.
Desde entonces, Codauquen creció a través de la gastronomía: comenzó con la elaboración de viandas, sumó servicios para eventos y, después de la pandemia, quedó a cargo del café del Programa Educativo de Adultos Mayores (PEAM) de la Universidad Nacional de Río Cuarto. Esa experiencia alimentó el sueño de tener un espacio propio.
“Hay que seguir mostrando que las personas en situación de discapacidad pueden hacer cualquier trabajo”, sostuvo Mauricio, integrante de la cooperativa.
Un local que necesita de todos
Para poner en marcha CODA, la cooperativa está realizando obras de accesibilidad en una casona antigua ubicada en Vélez Sarsfield 344. La eliminación de escalones, la ampliación de puertas y la adaptación de un baño son algunas de las tareas necesarias para que el lugar pueda recibir a todas las personas.
Por eso, apelan a la colaboración de la comunidad y de empresas que quieran acompañar el proyecto. Para recaudar fondos, organizaron una rifa solidaria cuyo número cuesta $5.000 y ofrece tres premios: un millón de pesos, una bicicleta y una orden de compra.
CODA busca ser mucho más que un café: pretende convertirse en un lugar donde la inclusión se traduzca en oportunidades reales, autonomía y trabajo. Un sueño colectivo que, para hacerse realidad, necesita el acompañamiento de la comunidad.
Cómo colaborar
Quienes quieran sumarse al proyecto del café CODA pueden comunicarse al 3584308303 o contactarse a través de la cuenta de Instagram @cafe.coda para conocer cómo colaborar con esta iniciativa.