El campo de Sarmiento vendió todo lo que puso en remate: el número que dejó el gran campeón
El campo de Sarmiento vendió todo lo que puso en remate, pero el número que dejó el gran campeón de pedigrí sorprendió a propios y ajenos. ¿Cuánto pagaron por los mejores animales?
La exposición bovina de Sarmiento dejó un saldo que la Sociedad Rural local no dudó en calificar como positivo. Todos los animales que salieron a remate encontraron comprador, según confirmó el presidente de la entidad, Reinaldo Slapeliz, quien destacó el resultado del fin de semana.
El dirigente explicó que el balance se mide por dos caminos: el productivo, que contempla el ingreso de animales y las ventas concretadas, y el comercial, que evalúa el movimiento de stands y de público dentro del predio. En ambos, dijo, el resultado fue favorable.
Los números de la subasta
Entre los valores más altos de la jornada, el gran campeón de pedigrí se vendió en 17 millones de pesos, mientras que el gran campeón puro registrado alcanzó los 12 millones. El promedio de los machos, sumando ambas categorías, se ubicó en torno a los 8,5 millones de pesos.
De la exposición participaron ocho cabañas: cinco de la zona y tres provenientes de otros puntos de la provincia.
Bovino firme, ovino en otra sintonía
Al analizar la situación del sector, Slapeliz describió al bovino como firme, en contraste con el ovino, y relacionó esa diferencia con el valor que sostiene la carne pese a una baja reciente.
El dirigente también se refirió al impacto de las lluvias de las últimas semanas, que mejoraron el panorama tras un año seco. En ese contexto, señaló que el productor está apuntando a producir más ternero y novillo.
