El campo puso u$s 14.747 millones para sembrar, pero un cereal se llevó casi todo

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) puso número a una campaña récord: los productores granarios argentinos invirtieron u$s 14.747 millones para sembrar el ciclo 2025/26, un 6,2% más que en la temporada anterior. El dato surge de un informe firmado por Franco Ramseyer, Emilce Terré y Julio Calzada.

El cálculo abarca los costos de siembra, insumos y pulverización de los principales granos: soja de primera y de segunda, maíz temprano y tardío, trigo, girasol, sorgo, cebada cervecera y cebada forrajera.

Una superficie histórica

La campaña se destacó por un nivel de siembra sin precedentes. Entre trigo, cebada, girasol, maíz, soja y sorgo se implantaron 39,9 millones de hectáreas, el mayor registro de la historia para ese conjunto de cultivos.

Dentro de la gruesa, el maíz fue el gran protagonista: con 11 millones de hectáreas, marcó un máximo histórico y habría permitido alcanzar una producción estimada en 70,5 millones de toneladas. Mientras tanto, la soja retrocedió un 8% interanual y se ubicó en 16,4 millones de hectáreas. El girasol, con 3,2 millones de hectáreas, tuvo la superficie más alta en 26 años.

En los cultivos de fina, el trigo alcanzó 7,1 millones de hectáreas, su máxima superficie en 29 años, y la cebada se estimó en 1,3 millones de hectáreas.

Cuánto costó sembrar cada cultivo

Con datos de costos de GEA-BCR y de la revista Márgenes Agropecuarios, ponderados según la participación de cada delegación en el área sembrada nacional, la entidad calculó los valores promedio por hectárea. Los más altos correspondieron al maíz temprano, con u$s 546 por hectárea, y al maíz tardío, con u$s 497. Le siguieron la cebada cervecera (u$s 444), la cebada forrajera (u$s 362), el trigo (u$s 355), el girasol (u$s 309), la soja de primera (u$s 308), el sorgo (u$s 281) y la soja de segunda (u$s 252).

Al multiplicar esos costos por la superficie sembrada de cada grano, con base en datos de GEA, Sagyp y estimaciones propias, la Bolsa proyectó un desembolso total de u$s 14.747 millones. Se trata del tercer nivel más alto de al menos la última década y queda un 6,8% por encima del promedio de los últimos cinco ciclos agrícolas.

El maíz desplazó a la soja

El informe atribuye el aumento de los costos, principalmente, al mayor peso del maíz en el área sembrada: es el cultivo que, en términos generales, exige una inversión por hectárea más alta. Ese efecto se vio parcialmente compensado por una caída interanual en el costo de las siembras de soja.

La distribución de la inversión total quedó así: u$s 3.561 millones en maíz tardío, u$s 3.378 millones en soja de primera, u$s 2.547 millones en trigo, u$s 993 millones en girasol, u$s 561 millones en cebada cervecera, u$s 211 millones en sorgo y u$s 24 millones en cebada forrajera.

El cambio más relevante respecto de la campaña 2024/25 fue el sorpasso del maíz sobre la soja: el cereal concentró u$s 5.670 millones y desplazó a la oleaginosa, que reunió u$s 4.742 millones. El gasto en maíz subió 30,9%, traccionado por un salto del 65,3% en el maíz temprano, mientras que la soja cayó 16,6%. Esa combinación explica la mayor parte del alza neta del 6,2% en la inversión total. El girasol también mostró un incremento relevante entre campañas: 47,7%.