El CEO de Adecoagro reveló su secreto sobre Río Cuarto: “Es la Argentina que sueño”

El máximo responsable de una de las agroindustrias más grandes del país no escatimó elogios para la región. Mariano Bosch, CEO de Adecoagro, aseguró que la zona productiva de Río Cuarto es el modelo a imitar en todo el territorio nacional. Sus declaraciones tuvieron lugar durante el cierre de la AgTech Week, organizada por el Clúster AgTech.

Bosch, que lleva casi un cuarto de siglo al frente de la compañía, llegó esta semana a la ciudad para participar del evento. Pero además de los negocios, dejó una confesión: está profundamente enamorado del perfil productivo local, especialmente del corredor de la ruta 158 que une a la capital alterna con Villa María, donde Adecoagro posee su planta procesadora de maní.

¿Qué dijo sobre los productores locales?

El ejecutivo fue contundente al comparar el trabajo de los productores argentinos con el de otros países. “Si me limito al trabajo de los productores, diría que estamos mejor que en otros países con los que competimos”, afirmó. Sin embargo, aclaró que esa ventaja no solo se debe a la calidad humana, sino también a las condiciones naturales que “fuimos bendecidos”.

No obstante, Bosch marcó una diferencia: “Respecto a todo lo que hay para agregarle a esa producción me parece que estamos mucho más atrás”. Y fue allí donde surgió su admiración por Río Cuarto. “Acá ves unos desarrollos que son realmente espectaculares”, remarcó.

¿Cuáles son los ejemplos que lo deslumbran?

Uno de los casos que más lo impactan es Bio4, al que consideró “uno de los ejemplos de todo lo que hay para hacer”. Pero el otro gran ejemplo, dijo, es la industria del maní. “El 90% del maní que se consume en Europa sale de acá. Es increíble”, destacó.

Bosch también elogió a AGD, otra firma nacida en la zona. “Uno pasa y ve la planta. Es otra empresa que es un ejemplo también”, señaló. Para él, el desarrollo que se concentra en esa ruta es “un ejemplo que el mundo debería conocer”.

¿Por qué la ruta 158 es tan especial?

El CEO explicó que eligió ese tramo como símbolo de la Argentina que quiere. “Es una Argentina agroindustrial, donde hay trabajo, donde hay desarrollo, donde se aprovecha y se trabaja bien el campo”, sostuvo. Y agregó: “Generar ese tipo de alimentos desde acá es espectacular”.

Además, no dudó en elogiar el empuje de los cordobeses. “Siempre los pongo como ejemplos a los cordobeses, el empuje que tienen y lo emprendedores que son”, dijo, y reveló que muchos de sus colaboradores provienen de esa provincia.

El negocio del maní y la trazabilidad

Consultado sobre el desempeño de Adecoagro en ese rubro, Bosch precisó que producen unas 80.000 toneladas de maní por año. El producto se exporta en contenedores con trazabilidad total: “Con un QR, el cliente final, cuando lo recibe en Europa, sabe exactamente qué es lo que ocurrió”.

Esa tecnología, aclaró, no es exclusiva de su empresa. “Lo hacen varias otras empresas maniseras que arrancaron con este desarrollo”, indicó. Mientras tanto, su equipo sigue trabajando en mejoras de eficiencia. “Tenemos siempre la locura de la mejora continua”, confesó.

¿Qué pasa con la lechería?

Uno de los cuellos de botella que mencionó es la falta de procesamiento de leche. Bosch se refirió al caso Sancor, que quebró y fue “una insignia láctea”. Al respecto, confirmó que Adecoagro ya compró los pliegos y está listo para participar en la licitación cuando se abra. “La Justicia debe definir cómo será el proceso”, explicó.

La apuesta por Profertil y la urea

Finalmente, Bosch se mostró muy satisfecho con la compra de Profertil. “Es una ventaja competitiva producir urea”, afirmó. La región importa 10 millones de toneladas de urea al año, mientras que la planta de Profertil produce 1.300.000 toneladas. “Hay para producir muchísimo más”, aseguró.

El ejecutivo vinculó esa oportunidad con el desarrollo de Vaca Muerta, ya que el gas representa el 60% del costo de producción de la urea. “La planta hoy está produciendo niveles muy altos y seguimos mirando proyectos para poder expandirla”, concluyó.