El comedor que desafía la crisis: de 10 a 200 platos diarios y un reclamo que incomoda
¿Cómo un comedor comunitario pasó de servir 10 platos a 200 por día en plena crisis? La historia de lucha y el fuerte reclamo a las autoridades que nadie quiere escuchar.
En plena pandemia, un grupo de vecinos de Palpalá comenzó a repartir comida en un árbol. Seis años después, el comedor "Bajo el Árbol" se convirtió en un pilar para cientos de personas, pero su responsable lanza una advertencia: la demanda creció un 2000% y las autoridades brillan por su ausencia.
Facundo García, titular del espacio, repasó la evolución de una iniciativa que nació con 10 platos de comida y hoy asiste a entre 180 y 200 personas por jornada. El crecimiento, lejos de ser una celebración, refleja una crisis social que no da tregua.
¿Cómo pasó de 10 a 200 personas?
El comedor "Bajo el Árbol" surgió en el contexto del aislamiento por COVID-19, cuando un puñado de vecinos vulnerables necesitaba asistencia alimentaria. "Empezamos con 10 platos de comida y hoy en día ya tenemos entre 180 y 200 personas", explicó García. El perfil de los asistentes también cambió: ahora incluye a adultos mayores con jubilaciones mínimas que destinan casi todo su ingreso al alquiler.
"Hay abuelos con jubilaciones mínimas que pagan una pieza de $150.000 o $200.000 y después no tienen qué comer", detalló el referente. La crisis económica actual golpea más fuerte que los años de aislamiento, según su mirada.
El drama de los jóvenes y las adicciones
Otro fenómeno que alerta a García es el incremento de jóvenes en situación de calle, muchos con problemas de adicción. "Está atacando mucho lo que es la droga y el alcohol. Por eso empieza a aumentar la gente en situación de calle; ahora están viniendo pibes de 18, 19 y 20 años", afirmó.
La falta de políticas públicas agrava el cuadro. El comedor funciona a pocos metros del Salón de Usos Múltiples (SUM) del barrio, pero las viandas se sirven al aire libre, bajo la lluvia, el frío o el calor. "Estos tipos nunca se acercaron acá a dialogar ni a preguntar qué podemos trabajar en conjunto; para ellos es como si no existiéramos", criticó García.
El referente fue contundente: "No tienen un poquito de amor al prójimo. En Palpalá no hay un refugio para la gente en situación de calle".
Festejo solidario y convocatoria
Pese a las dificultades, el comedor celebrará su sexto aniversario este viernes a partir de las 17:00 horas con un refrigerio especial para los asistentes. Habrá tortas y donaciones de comerciantes locales.
Desde la organización invitaron a la comunidad a colaborar con insumos o alimentos de primera necesidad a través de sus redes sociales. La iniciativa, que sostiene a cientos de familias en la ciudad siderúrgica, busca mantenerse viva con el apoyo de quienes creen en la solidaridad.