El dato que alarmó a San Nicolás: 8 de cada 10 alumnos reciben asistencia alimentaria en las escuelas
La crisis golpea a las aulas: más de la mitad de los chicos come en la escuela y el dato es solo la punta del iceberg. ¿Qué pasará con el financiamiento?
En San Nicolás, la crisis económica golpea con fuerza a los más chicos. Un informe reveló que al menos el 80% de los alumnos que asisten a escuelas públicas recibe algún tipo de asistencia alimentaria. La matrícula total de los niveles inicial, primario y secundario ronda los 23.000 estudiantes: casi 17.000 desayunan o meriendan en la escuela y más de 5.000 también almuerzan.
¿Qué dice el Observatorio de la UCA?
Según el Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA, seis de cada diez niños, niñas y adolescentes del país están bajo la línea de pobreza, y cerca de un tercio no accede regularmente a una alimentación adecuada. Aunque hay superposiciones según el turno, la mayoría de los chicos accede a alimentos dentro de los establecimientos, en un escenario económico que sigue deteriorándose.
El SAE y los reclamos por financiamiento
El Servicio Alimentario Escolar (SAE) es un programa de la Provincia de Buenos Aires destinado a garantizar la alimentación de estudiantes en situación de vulnerabilidad. Alcanza a más de 2.500.000 chicos en más de 11.000 escuelas bonaerenses. Para 2026, el Consejo Escolar adjudicó la provisión de alimentos a seis empresas y aprobó un menú semanal que incluye desayuno o merienda con leche, panificados y fruta, además de opciones sin TACC. El almuerzo contempla platos como milanesa con ensalada, arroz con pollo, fideos con estofado, carne al horno con puré y pollo con vegetales, siempre con fruta de postre.
¿Quién financia el programa?
Desde la Provincia advierten una caída en los aportes nacionales. Según el ministro Andrés Larroque, en 2025 la transferencia fue un 20,6% menor que en 2023 y hoy la Nación cubre una porción reducida del financiamiento. El gobierno bonaerense, en tanto, elevó la inversión mensual del SAE a $54.000 millones, con un presupuesto anual superior a $553.000 millones para sostener el servicio.
