El dato que dejó Frigerio en Crespo: más de la mitad de la producción nacional sale de Entre Ríos

La Fiesta Nacional de la Avicultura abrió sus puertas en Crespo con la presencia del gobernador Rogelio Frigerio, el intendente Marcelo Cerruti y la presidenta de la Asociación Civil Crespo, Mariela Galinger. Los tres coincidieron en un punto: el evento es mucho más que una celebración popular.

Durante la previa del inicio, las autoridades provinciales y locales repasaron el presente del sector avícola, las inversiones en marcha y los desafíos que enfrenta la actividad, en el marco de uno de los principales encuentros productivos y culturales de Entre Ríos.

Frigerio: "Crespo es el faro para todos"

El gobernador agradeció a los organizadores y puso el acento en lo que representa la fiesta para la provincia. "Son tres días de fiesta, tres días de mucho trabajo para los organizadores, tres días también en donde se recaudan recursos para instituciones de la ciudad, una ciudad que está cada día más linda, una ciudad de trabajo, una ciudad que tiene el ADN entrerriano, y que de alguna manera es el faro para todos", expresó.

En esa línea, vinculó la identidad de Crespo con la cultura productiva entrerriana y con el esfuerzo de los trabajadores del sector. "Es una ciudad que tiene todo lo que nosotros queremos representar y que entiendo representamos, esa cultura del trabajo, del esfuerzo, del mérito, de levantarse temprano y trabajar y de no aflojar en los momentos difíciles que los tuvo y los tiene el sector", sostuvo.

El mandatario provincial señaló que la actividad atraviesa una etapa de crecimiento, aunque reconoció que hay dificultades y contratiempos. También valoró la capacidad de los productores para sostener sus proyectos e invertir.

"Los productores avícolas siempre que se caen se vuelven a levantar y siguen apostando y siguen invirtiendo. Tenemos muchos RIGI, muchos pedidos de nuestro régimen de incentivo a nuevas inversiones. Eso quiere decir que hay inversiones y que hay también creación de empleo en este sector que es probablemente el más competitivo de la provincia", afirmó.

Cerruti y la esencia de la fiesta

El intendente de Crespo destacó la participación del Gobierno provincial y el trabajo conjunto para concretar una nueva edición. También mencionó la cartelera artística, que incluye a Turf, El Polaco y Soledad Pastorutti.

Más allá de la convocatoria que generan los artistas nacionales, Cerruti explicó que uno de los objetivos centrales es preservar la identidad del evento y mostrar el potencial productivo de la localidad. "No queremos perder la esencia de esta fiesta, nuestra vidriera, que es la producción, el trabajo, la innovación que va de la mano todo lo que es la avicultura y es la oportunidad de mostrarnos también con nuestra cultura, nuestra gastronomía, con nuestro deporte", indicó.

El jefe comunal subrayó además el acompañamiento de las empresas y los productores avícolas, cuyo aporte permite financiar la celebración. "Hay que destacar el apoyo de toda la industria avícola. Tener en cuenta que esta fiesta se autofinancia, y el financiamiento viene de los productores y de las empresas del sector, que han vestido de gala al predio porque la calidad de los stands es realmente muy llamativa", señaló.

Frigerio también se refirió a la importancia de mantener la identidad de las celebraciones populares y de respaldar a los artistas locales. "Bienvenidos sean los invitados porque obviamente generan también más convocatoria, pero defendamos lo nuestro, defendamos nuestros artistas, pero también la esencia de nuestras fiestas populares, nuestra fiesta nacional", expresó.

Rutas y caminos: "Estamos reconstruyendo una red vial"

Consultado por los trabajos que se realizan sobre las rutas y los caminos que conectan a Crespo con otras localidades entrerrianas, el gobernador aseguró que las intervenciones forman parte de un plan para recuperar la infraestructura vial de la provincia y reconoció que las tareas se desarrollan en un contexto de dificultades económicas.

"Estamos reconstruyendo una red vial que estaba completamente abandonada y destruida. No pierdo las esperanzas todavía en estos 13 meses de gestión que me quedan de intervenir el 100% de las rutas provinciales", afirmó.

En esa línea, sostuvo que se trata de un compromiso de su administración y destacó el trabajo con municipios y productores para mejorar los caminos rurales. "Es un compromiso que tenemos en un momento muy difícil para los recursos del Estado. Lo vamos a cumplir y estamos trabajando también muy bien con los caminos de la producción, con convenios con intendentes, con convenios con frentistas que se ponen al hombro los consorcios, pero con recursos provinciales, entre otros, del impuesto inmobiliario rural que va íntegramente al mantenimiento de los caminos", explicó.

Por último, remarcó que el objetivo es recuperar la circulación en distintos puntos del territorio entrerriano. "De a poco estamos ordenando la provincia y haciendo transitable los caminos que estaban totalmente abandonados", concluyó.

Galinger: más del 50% de la producción nacional

La presidenta de la Asociación Civil Crespo puso el foco en la cadena de valor avícola y en el lugar que ocupa Entre Ríos dentro de la producción nacional. Según destacó, la fiesta permite mostrar el desarrollo de la actividad y sus avances tecnológicos, además de generar vínculos entre las empresas, las instituciones educativas y los profesionales.

"En estos tres días, en esta Fiesta Nacional de la Avicultura, le vamos a mostrar a la Argentina y al mundo que acá en Entre Ríos se produce más del 50% de toda la producción nacional en cuanto a la avicultura", afirmó.

Ese protagonismo, señaló, implica nuevos desafíos para el sector, sobre todo en innovación y formación profesional. "Eso nos llena de orgullo y a la vez nos llena de responsabilidades porque quiere decir mantener esta tecnología y tenemos que seguir avanzando. Es por eso que acá en esta muestra hoy se va a ver mucho de robótica, de inteligencia artificial", indicó.

Finalmente, Galinger destacó el vínculo con las universidades como una herramienta fundamental para acompañar el crecimiento de la actividad. "Esta interacción que tenemos desde la asociación con las universidades es uno de los pilares fundamentales, porque las carreras que proponen son necesarias para la avicultura, porque nosotros vamos a crecer, vamos a seguir apostando y necesitamos mucho más profesionales", sostuvo.