El dato que reveló el encuentro olivícola que reunió a 100 empresas en San Juan
La jornada prometía ser una más del calendario olivícola, pero la respuesta de las empresas terminó marcando un récord de convocatoria que dejó a todos conformes y con la agenda cargada de próximos desafíos.
El viernes 4 de septiembre, el INTA San Juan se convirtió en el punto de encuentro de la jornada a campo del XV Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2026. La convocatoria superó las expectativas: 100 empresas de distintas provincias participaron de una agenda que se extendió de 9 a 18 horas, con charlas técnicas y recorridas por las instalaciones.
La propuesta combinó la exposición de trabajos que el organismo viene desarrollando en el sector con experiencias prácticas pensadas para acercar a los productores las últimas innovaciones. El objetivo fue claro: vincular el conocimiento aplicado con las necesidades concretas de una actividad que demanda actualización permanente.
Qué dijeron las autoridades
El ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, destacó que “desde ArgOliva continuamos con estos espacios formativos para técnicos y productores y sumamos la presencia de proveedores olivícolas y de la actividad agroindustrial en general”. Sus palabras reflejaron la estrategia de articulación que busca potenciar toda la cadena productiva.
En la misma línea, la directora del INTA, Mónica Ruiz, resaltó la masiva respuesta de las empresas y afirmó que “este intercambio fluido entre el sector público, el sector privado y los productores que nos visitan es fundamental para fortalecer el desarrollo del sector olivícola”. Para Ruiz, la coordinación entre los organismos técnicos, el empresariado y los productores es uno de los ejes centrales de esta edición de ArgOliva.
Una agenda que continúa
La jornada formó parte de un cronograma más amplio del encuentro internacional, que seguirá sumando actividades orientadas a la actualización técnica y al contacto directo con experiencias de campo. La presencia de firmas de diferentes provincias amplió el alcance territorial de la convocatoria y dejó en evidencia el interés que genera el sector olivícola en la región.
