El dato que sorprendió a todos: qué pasó realmente con el consumo en enero
Los números oficiales del primer mes del año acaban de llegar y muestran una realidad que pocos esperaban. Mientras un canal de ventas crece, la actividad en los lugares más populares se estanca. ¿Qué productos lideraron el consumo y cómo pagaron los argentinos?
Los números del primer mes del año acaban de conocerse y revelan una realidad fragmentada para la economía argentina. Mientras un sector clave mostró un leve respiro, la actividad en los lugares más concurridos por las familias no logró despegar, según los últimos informes oficiales publicados este viernes.
El Instituto Nacional de Estadística y Censo (INDEC) difundió las encuestas de supermercados, mayoristas y centros de compras correspondientes a enero de 2026. Los resultados pintan un panorama con luces y sombras, donde la forma de pago y el tipo de productos elegidos marcan tendencias claras.
¿Subieron o bajaron las ventas?
En la comparación interanual, las ventas en supermercados a precios constantes registraron una caída del 1,2%. El indicador que mide la tendencia-ciclo también fue negativo, con una variación del -0,1% respecto a diciembre.
Por el contrario, los autoservicios mayoristas mostraron un desempeño positivo, con un crecimiento del 1,3% interanual. Incluso, respecto al mes inmediato anterior, este canal registró una suba del 0,8%.
Cuando se analiza el monto total en pesos, las ventas en supermercados sumaron $2.339.233,3 millones a precios corrientes. Esta cifra representa un incremento del 25,1% frente a lo registrado en enero de 2025.
¿En qué gastaron los argentinos?
El informe del INDEC detalla qué productos lideraron el consumo. Los grupos con mayores incrementos en las ventas a precios corrientes fueron muy específicos: Carnes, con un aumento del 49,4%; Verdulería y frutería, con un 38,3%; Alimentos preparados y rotisería, con un 32,5%; y Panadería, con un 27,2%.
El análisis de los medios de pago arroja datos contundentes sobre los hábitos de consumo. Las operaciones con efectivo totalizaron $400.405,8 millones, un 17,1% del total, marcando un fuerte crecimiento del 35,4% interanual.
El uso de la tarjeta de débito representó el 25,0% de las ventas, con $585.091,7 millones y una variación positiva del 8,5%. Sin embargo, el reinado lo mantuvo la tarjeta de crédito, que concentró el 43,1% del total con montos que sumaron $1.008.091,3 millones.
La otra cara: la situación en los shoppings
La Encuesta Nacional de Centros de Compras reveló que las ventas totales a precios constantes en shoppings durante enero fueron de $5.676,8 millones. Este número implica una caída del 0,1% en la comparación interanual.
Los rubros que lideraron el consumo en estos espacios fueron: indumentaria, calzado y marroquinería (33,0%), patio de comidas (20,5%), ropa deportiva (11,2%) y artículos electrónicos (10,7%).
El organismo también desglosó el gasto por regiones a precios corrientes. En la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, las ventas alcanzaron $139.315,2 millones, con un alza del 23,8% interanual.
En los 24 partidos del Gran Buenos Aires, el monto fue de $169.135,7 millones, registrando una suba del 20,3%. La región Pampeana sumó ventas por $117.122,6 millones.
La Región Cuyo mostró un incremento del 21,2%, con $36.178,4 millones. Finalmente, la Región Norte y la Región Patagonia obtuvieron $26.764,0 millones y $24.205,7 millones, con aumentos del 7,8% y 21,0%, respectivamente.
