El enólogo que se cansó de hacer vinos para otros y lanzó uno con uvas de tres valles: cómo se llama
Pedro Pelegrina trabajó años haciendo vinos para grandes marcas. Un día decidió que era hora de hacer uno para él. El nombre que eligió lo dice todo... y las uvas vienen de tres valles que no tienen nada que ver entre sí.
El reconocido enólogo sanjuanino Pedro Pelegrina presentó su primer vino de autor, un blend que combina uvas de tres terroirs bien distintos de la provincia. El lanzamiento se hizo en la Casa del Vino, con una cata dirigida para amigos, colegas y referentes del sector.
El nombre elegido es tan disruptivo como el concepto: "Nada que ver". Así lo bautizó Pelegrina, que después de años de trabajar para grandes marcas decidió dar el paso y hacer un vino propio.
"En la industria tengo un tiempo muy largo trabajando y desarrollando otras marcas, así que hoy llegó el momento de hacer un vino para mí", contó el enólogo a Diario de Cuyo.
Un blend de tres valles sanjuaninos
El vino nace de la combinación de uvas de Pedernal, Calingasta e Iglesia, tres regiones con identidades geográficas y climáticas muy marcadas. La idea no fue homogeneizar, sino potenciar lo que cada valle aporta:
Valle de Pedernal: suma frescura y un color vibrante.
Valle de Calingasta: aporta notas con impronta vegetal y frutal.
Valle de Iglesia: completa el perfil con concentración cromática y frutas en su punto justo de madurez.
La etiqueta también rompe moldes. La diseñadora gráfica Valeria Diumenjo, especializada en estética vitivinícola, explicó el concepto: "La etiqueta está inspirada en la unión de tres valles muy diferentes Pedernal, Calingasta e Iglesia que se unen y forman un vino totalmente distinto, por eso 'Nada que ver'. El enólogo se inspira en esta marca para mostrar que las diferencias siempre existen, pero también hay un punto de unión donde todo confluye a través de distintos animales en un concepto de estilo surrealista".
Con una propuesta descontracturada, Nada que ver se posiciona como una etiqueta de autor que combina la excelencia técnica de la viticultura sanjuanina con una fuerte impronta conceptual. Un vino pensado para recorrer los rincones más extremos y fascinantes de la provincia.
