El futuro llegó a la comida rápida: robots humanoides atienden y bailan en un McDonald’s de China
Robots con forma humana saludando, bailando y sirviendo comida: así fue la impactante prueba en un McDonald’s de China que desató un debate global. ¿Estamos ante el primer paso hacia los restaurantes sin empleados?
Un local de McDonald’s en Shanghái se convirtió en escenario de una prueba que parece de ciencia ficción. Robots con forma humana, vestidos con el uniforme de la cadena, interactuaron con clientes, sirvieron comida y hasta realizaron shows de baile, generando un intenso debate sobre el rumbo de la gastronomía.
La experiencia se desarrolló durante la inauguración de un restaurante en el Museo de Ciencia y Tecnología de Shanghái. Los robots, desarrollados por la empresa Keenon Robotics, fueron desplegados para anticipar cómo podría ser el futuro de la atención al público en este tipo de establecimientos.
Videos de la prueba rápidamente se viralizaron en redes sociales, mostrando a las máquinas saludando a los clientes, haciendo el icónico gesto de la “M” de McDonald’s y moviéndose con sorprendente naturalidad.
¿Qué pueden hacer estos robots?
Entre los modelos desplegados, uno vestido de “chef” se encargaba de recibir a las personas a la entrada. Otros robots, más pequeños, estaban diseñados para tareas logísticas específicas.
Los llamados “Dinerbot” se especializan en transportar pedidos sin derramar la comida, gracias a un avanzado sistema de estabilidad. Estos modelos muestran en una pantalla expresiones con formas de animales, como gatos o conejos, para interactuar de forma amigable.
También se utilizaron robots de limpieza equipados con tecnología para separar residuos secos y líquidos. Estos dispositivos son capaces de esquivar obstáculos y moverse de forma autónoma incluso en entornos con mucha gente, según explicó la empresa fabricante.
Una tecnología cara pero prometedora
La empresa Keenon Robotics detalló que sus robots cuentan con visión 3D para navegar de forma segura y eficiente. Esta capacidad les permitiría adaptarse a distintos tipos de restaurantes a nivel global en el futuro.
Sin embargo, la implementación masiva tiene por ahora un gran obstáculo: el precio. Algunos de estos modelos pueden alcanzar un costo de hasta 100.000 dólares, una inversión que limita su adopción inmediata, aunque se espera que los valores bajen en los próximos años.
McDonald’s aclaró que se trató de una experiencia puntual y que los robots no participaron en las tareas operativas centrales del restaurante, como la preparación de alimentos. Su rol fue principalmente de interacción y entretenimiento durante el evento inaugural.
El debate que despertó la innovación
Las imágenes de los robots bailarines y saludando no dejaron a nadie indiferente. Mientras un sector celebró la innovación y la vio como una muestra del “futuro” de la industria, otros reaccionaron con preocupación.
El debate se centró en la posibilidad de que esta tecnología, de popularizarse, termine reemplazando a trabajadores humanos en tareas de atención al cliente, logística y limpieza en la gastronomía.
Por ahora, el experimento en Shanghái fue breve, pero la imagen de robots con el uniforme rojo y amarillo atendiendo en una de las cadenas más grandes del mundo ya plantea una pregunta inevitable sobre cómo serán los restaurantes del mañana.
