El maíz entrerriano arrancó la campaña con el menor calor en cinco años: las 225 unidades que preocupan

El frío de octubre dejó al maíz entrerriano con la menor acumulación de calor en cinco años. Los lotes de mejor condición perdieron 16 puntos y las heladas del 18 ya dejaron marcas: qué dicen desde la Bolsa de Cereales.

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El maíz entrerriano arrancó la campaña con el menor calor en cinco años: las 225 unidades que preocupan
El maíz entrerriano arrancó la campaña con el menor calor en cinco años: las 225 unidades que preocupan

El arranque de la campaña maicera en Entre Ríos quedó marcado por un dato que no se veía en los últimos años: la acumulación de calor es la más baja de las últimas cinco campañas. Así lo refleja el informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, que midió el comportamiento del cereal entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre.

Las heladas y el ambiente fresco de los primeros veinte días de octubre condicionaron el ritmo de aparición de las hojas. Aun así, el 77% del área evaluada conserva una condición entre buena y muy buena, según el relevamiento de la entidad.

Cuánto maíz se sembró y en qué estado está

La superficie proyectada para el cereal ronda las 540.000 hectáreas. Los colaboradores del sistema de información agrícola señalaron que durante la última semana todavía se implantaron algunos lotes, ya fuera de la fecha considerada óptima o habitual.

Por ese motivo, el estado fenológico provincial abarca desde la emergencia hasta V6, es decir, seis hojas desplegadas. El ambiente fresco fue el que condicionó el ritmo con el que aparecieron esas hojas.

La clave: el filocrono y los grados-día

Para analizar el efecto del frío, la Bolsa recurrió a los registros de su red de centrales meteorológicas automáticas y comparó la disponibilidad de calor en el período entre el 10 de septiembre y el 20 de octubre, tomando como referencia una emergencia el primer día de esa ventana. Ese criterio permite comparar campañas aunque los lotes tengan distintas fechas de implantación.

El análisis se centró en el filocrono, el intervalo de tiempo térmico que necesita el maíz para desarrollar una nueva hoja. Ese indicador se expresa en grados-día de crecimiento, una medida del calor acumulado en un período determinado.

¿Cómo se calculan esos grados-día? El informe toma el promedio de las temperaturas máxima y mínima de cada jornada y le resta una temperatura base de 10 grados. Por debajo de ese umbral, el desarrollo del cereal se considera mínimo o nulo. Cuanto más frías son las jornadas, menos aporte térmico hay para completar nuevas etapas.

El contraste con las campañas anteriores

En la comparación entre 2022 y 2026, los años 2024 y 2025 mostraron los mayores registros, con acumulados de entre 340 y 360 grados-día. Según la estimación presentada, esa oferta equivale a un desarrollo de entre 6,8 y 7,2 hojas.

La campaña 2023 quedó en una posición intermedia, con alrededor de 290 grados-día, equivalentes a 5,8 hojas.

El extremo inferior de la serie aparece en 2026: se calcularon apenas 225 grados-día, asociados a unas 4,5 hojas y al estadio V4. El comportamiento resulta similar al de 2022, cuando se acumularon cerca de 240 grados-día, correspondientes a 4,8 hojas. La comparación describe un retraso térmico inicial dentro de la ventana y bajo la fecha de emergencia utilizadas en el análisis.

Cómo cambió la condición de los lotes

La Bolsa informó que el 12% del área presenta una condición muy buena y el 65%, buena. La suma de ambas categorías se mantuvo en el 77% durante los últimos 15 días.

Sin embargo, cambió la composición de ese grupo: la calificación más alta perdió 16 puntos porcentuales respecto del 8 de octubre, cuando alcanzaba el 28%. El relevamiento también consignó un 20% en estado regular y un 1% en condición mala.

La estabilidad de la proporción buena a muy buena convive, entonces, con una disminución de los lotes ubicados en la mejor categoría, en un comienzo de primavera marcado por temperaturas inferiores a las normales.

Heladas y expectativa de recuperación

A ese escenario se sumaron daños por heladas tras el descenso térmico del domingo 18 de octubre. Los colaboradores observaron lotes afectados, aunque estiman que, debido al escaso desarrollo de las plantas, es factible la recuperación en la mayoría de los sitios.

Esa expectativa deberá evaluarse con el seguimiento de los cultivos en las próximas semanas.

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