El Mundial Mendocino de Café vuelve a Godoy Cruz y suma un beneficio que pocos esperaban
Cafeterías de especialidad, tostadores y marcas mendocinas se dan cita en Espacio Arizu con entrada libre y gratuita. Pero esta vez hay algo más: una billetera digital que promete descuentos exclusivos y que seguirá funcionando después del evento.
Godoy Cruz se prepara para vivir un fin de semana a puro café. El sábado 3 y domingo 4 de octubre, el Espacio Arizu será el escenario de la cuarta edición del Mundial Mendocino de Café (MMC), un encuentro que reunirá a cafeterías de especialidad, tostadores y marcas mendocinas.
La cita será de 10.00 a 21.00, con entrada libre y gratuita, y promete talleres, catas, concursos de baristas, música en vivo y propuestas para toda la familia.
Durante las dos jornadas, los visitantes podrán recorrer los stands, probar distintos productos y sumarse a experiencias pensadas para acercar la cultura cafetera a vecinos, turistas y aficionados.
Una agenda para aprender y degustar
La programación incluye actividades abiertas al público sobre evaluación del café, principios del tueste, cuidado del mate, pastelería y chocolate. Los cupos son limitados, por lo que desde la organización recomiendan llegar con anticipación.
Sábado 3 de octubre
12.00: Chefsitos, taller de cocina para chicos.
14.30: CVA (Coffee Value Assessment), evaluación del valor del café, con Ale Mouriño.
16.00: “Mate para rato”, sobre cómo curar y cuidar el mate, a cargo de Mates Marcan.
17.00: Chefsitos, taller de cocina para chicos.
18.00: Principios del tueste de café, a cargo de Crudo Club.
Domingo 4 de octubre
11.00: Chefsitos, taller de cocina para chicos.
12.00: Torta vasca, a cargo de Manga.
13.00: Taller de trufas para niños, a cargo de Alma Cacao.
14.30: CVA (Coffee Value Assessment), evaluación del valor del café, con Ale Mouriño.
16.00: Pequeños baristas, a cargo de Ana Sol Motos.
17.00: Chefsitos, taller de cocina para chicos.
18.00: Cata de chocolates y maridaje, a cargo de Alma Cacao.
El escenario principal de Espacio Arizu también será sede del tradicional concurso de baristas y de una grilla de bandas en vivo que acompañará las tardes del festival.
Beneficios que quedan después del festival
Como novedad, esta edición incorporará una billetera digital con descuentos exclusivos en las cafeterías participantes. Los interesados podrán registrarse a través de códigos QR disponibles en el predio.
Cada marca definirá sus propios beneficios y algunos podrán utilizarse incluso después del evento en las sucursales de los establecimientos adheridos.
