El oro marrón desembarca en el NOA: dos provincias se quedaron con la sede de un evento que nunca salió de la región

Catamarca y Tucumán serán sede del IV Simposio Sudamericano de Pecán y de la Convención Anual de la CAPPecán, un encuentro que se realizará entre el 28 y el 30 de octubre de 2026 y que por primera vez tendrá lugar en la Argentina.

El evento, considerado el más importante de la fruticultura de frutos secos a nivel regional, llega en un momento de fuerte expansión del cultivo en Sudamérica, donde ya se superan las 20.000 hectáreas implantadas en al menos siete países.

Por qué Catamarca y Tucumán

La elección de ambas provincias como coanfitrionas responde al crecimiento que el NOA mostró en la producción de pecán de altura y primicia. Catamarca lidera la zona con 570 hectáreas, seguida por Tucumán con 465. Aunque Entre Ríos concentra el 60% de la superficie nacional, el avance de los valles del NOA demuestra la adaptabilidad del cultivo y su rentabilidad frente a producciones tradicionales.

El simposio reunirá a delegaciones, disertantes y compradores de países como Estados Unidos, México, Brasil y Uruguay, y estará estructurado en dos ejes: uno científico y otro orientado al territorio.

Catamarca, centro de negocios

El viernes 30 de octubre a las 15, Catamarca será el epicentro de la Ronda de Negocios del simposio, un espacio que congregará a inversores, productores locales, firmas exportadoras y proveedores de tecnología.

Además de las sesiones teóricas, habrá visitas técnicas a fincas catamarqueñas y tucumanas, donde los participantes podrán observar el comportamiento de variedades como Pawnee o Stuart, los sistemas de mecanización de cosecha y las prácticas de poscosecha bajo las condiciones del NOA.

El momento del sector

La pecanicultura argentina atraviesa su etapa de mayor madurez comercial: entre el 65% y el 90% de la producción nacional se coloca en el mercado externo. La apertura del mercado chino a fines de 2025 abrió nuevas perspectivas para un cultivo que ya se perfila como una alternativa clave para las economías regionales.

Para Catamarca, ser sede del simposio representa una oportunidad para consolidar la diversificación de su matriz productiva, complementando cadenas como la olivicultura, la vitivinicultura o la producción de nogal común.

El pecán ofrece ventajas como alta eficiencia en el uso del agua con riego localizado, mecanización integral de la cosecha y una demanda internacional en crecimiento por sus propiedades nutricionales. La cita de octubre de 2026 posicionará a la provincia en la agenda agroindustrial del Cono Sur, con la expectativa de que el llamado "oro marrón" siga ganando terreno en suelo catamarqueño.