El peligro oculto de tu café: lo que los vasos de plástico liberan en tu cuerpo
¿Sabés qué pasa cuando el café caliente toca el plástico? Un médico reveló el proceso que ocurre en segundos y cómo evitarlo.
El médico Facundo Pereyra advirtió sobre los riesgos de consumir café en vasos de plástico descartables, especialmente en cafeterías, donde el calor de la bebida puede liberar microplásticos y otras sustancias nocivas que se acumulan en el organismo con el tiempo.
Según explicó el especialista, el contacto de bebidas calientes con plástico puede liberar miles de micropartículas en pocos minutos. “El calor acelera la degradación del material, aumentando la cantidad de partículas liberadas”, señaló.
¿Qué sustancias se liberan?
Junto con los microplásticos, también pueden desprenderse compuestos químicos como BPA, ftalatos y estireno, todos asociados a efectos adversos en la salud. Estos elementos actúan como disruptores endocrinos, lo que significa que pueden alterar el funcionamiento hormonal del organismo.
Pereyra explicó que, con el tiempo, estas partículas pueden acumularse en distintos tejidos del cuerpo, lo que ha sido vinculado en estudios a diversas enfermedades, particularmente de tipo hormonal.
Alternativas más seguras
Frente a este escenario, el médico recomendó reducir el uso de vasos descartables de plástico para bebidas calientes y optar por materiales más seguros, como tazas de cerámica, vidrio o acero inoxidable, que no liberan este tipo de partículas.
También destacó que el plástico de un solo uso no está diseñado para soportar altas temperaturas, lo que favorece su deformación y el desprendimiento de sustancias. Como medida práctica, propuso que quienes consumen café fuera de casa pidan que se lo sirvan en tazas tradicionales cuando sea posible, sin necesidad de adoptar conductas extremas, pero incorporando hábitos que reduzcan la exposición a estos compuestos.
