El plan de Alak para convertir los espacios históricos de La Plata en polos gastronómicos
¿Sabías que la Municipalidad de La Plata pondrá en valor espacios históricos con nuevas concesiones gastronómicas? Conocé todos los detalles de este plan que busca potenciar el turismo local.
La Municipalidad de La Plata lanzó un ambicioso proceso de licitación para concesionar y poner en valor los espacios gastronómicos en puntos turísticos clave de la ciudad. La iniciativa, presentada por el intendente Julio Alak, promete transformar la experiencia de vecinos y visitantes en lugares como la Plaza Malvinas, la Terminal de Ómnibus o la República de los Niños.
“Estamos trabajando para recuperar y rejerarquizar los espacios emblemáticos de La Plata, fortalecer su identidad y generar mejores servicios”, aseguró el jefe comunal durante el anuncio oficial.
¿Qué lugares alcanza la licitación?
El proceso incluye la concesión de las confiterías de Plaza Malvinas, la Terminal de Ómnibus y el Parque Ecológico Municipal, además de los locales gastronómicos de la República de los Niños y los puestos del Paseo del Bosque. Se trata de algunos de los sitios con mayor convocatoria de la capital bonaerense.
La medida se apoya en la ordenanza N° 12.693 de 2025, que amplía las facultades del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) para gestionar estos espacios y otorgar permisos de explotación comercial.
Un plan más amplio de recuperación patrimonial
Esta iniciativa se suma a la puesta en valor del Centro Cultural Pasaje Dardo Rocha, el Teatro Coliseo Podestá, el Ex Banco Municipal y el Palacio Municipal. También incluye la reconstrucción de las plazas San Martín, Italia y Rocha, entre otras, y la recuperación de más de 40 espacios públicos.
Actualmente, avanzan las obras en el Parque Saavedra y la Plaza España. Además, se renovó la iluminación de edificios emblemáticos como la Catedral, el Palacio Legislativo, la Casa Matriz del Banco Provincia y la Escuela Normal 1.
El EMATUR tiene como objetivo posicionar a La Plata como destino turístico, articulando con organismos regionales, nacionales e internacionales. “Queremos una ciudad que cuide su patrimonio y amplíe sus propuestas turísticas, culturales y recreativas”, agregó Alak.
Del anuncio participaron la secretaria de Producción, Mercedes Lagioiosa; la secretaria de Cultura, Ana Negrete; la subsecretaria Alejandra Sturzenegger y el presidente del EMATUR, Gustavo Princi.
