El plan que mantiene a Maipú como potencia productiva: más de 2.000 familias, ¿qué reciben?

En Maipú, más de 2.000 familias productoras no están solas: el Municipio, junto al INTA, despliega un acompañamiento integral que incluye capacitación, asesoramiento y herramientas para fortalecer la producción local.

El programa, que se renueva cada año, busca que los productores ganen autonomía en la toma de decisiones y puedan hacer crecer sus emprendimientos. Las capacitaciones abarcan desde producción agroecológica hasta gestión de emprendimientos rurales, pasando por manejo de cultivos y buenas prácticas agrícolas.

¿Qué más ofrece el acompañamiento?

Además de la formación, los equipos técnicos brindan asesoramiento en temas administrativos y legales, y ayudan a acceder a líneas de financiamiento. También se trabajan estrategias de comercialización para que los productos locales encuentren mejores canales de venta, incluyendo espacios de venta directa que conectan al productor con el consumidor.

La sustentabilidad es otro pilar: se impulsan capacitaciones en higiene y seguridad rural, y se promueve la gestión y recuperación de envases plásticos agrícolas, en línea con el cuidado del ambiente y las buenas prácticas del sector.

Números que respaldan el trabajo

Entre 2021 y la finalización de esos programas, se entregaron más de 500.000 plantines de tomate y 100.000 de pimiento a más de 200 productores organizados en 22 asociaciones. Esa distribución fue posible gracias al financiamiento de programas nacionales y provinciales que luego dejaron de contar con recursos para estos insumos.

A pesar de los cambios, el Municipio mantiene su apuesta por el sector, priorizando la formación continua y la articulación institucional. El objetivo es claro: sostener a Maipú como uno de los territorios productivos más importantes de Mendoza y valorar el trabajo de quienes producen alimentos.