El plan secreto de los productores de La Ovejería para salvar la temporada

En el corazón rural de La Ovejería, los productores agrícolas ya no esperan: se preparan a fondo para la temporada alta. Entre cosechas de frutillas con riego por goteo y tierras listas para el tomate, el sector apuesta a la diversificación como nunca antes.

El productor Tito Hurtado recorrió la zona y reveló los detalles de una estrategia que combina tecnología, ingenio y mucha esperanza. Las expectativas están por las nubes, pero los desafíos climáticos y económicos siguen ahí, acechando.

¿Cómo enfrentan la escasez de agua?

El cambio más notorio en los últimos ciclos es la adopción del riego por goteo. Antes, la frutilla se cultivaba por gravedad; hoy, cada gota cuenta. "Antes la frutilla se hacía de forma tradicional por gravedad. Ahora, por la escasez hídrica, se hace todo por goteo. Eso nos da la ventaja de mantener constante la humedad en los lomos con muy poca agua", explicó Hurtado.

Este año, la prueba es ambiciosa: cuatro variedades de frutilla compiten por ver cuál se adapta mejor al suelo y al clima local. No es un experimento menor.

¿Qué cultivos vienen en camino?

Las heladas fuertes ya no asustan como antes, y eso cambia todo. Según Hurtado, "al pasar los fríos más duros, la gente se anima a semillar más". Los números siempre cierran justos, pero el riesgo se vuelve más calculable.

Mientras tanto, productores de Chalicán ya están trabajando la tierra para el tomate, con pases de cincel y rastra para asegurar un buen rendimiento. No están solos: la siembra de choclo, arveja, zapallito, angolita y chaucha avanza a buen ritmo, impulsada por arrendatarios que quieren diversificar.

¿Vuelven los cítricos a La Ovejería?

Hurtado no oculta su deseo: "Sería muy bueno que en algún momento se vuelva a reemplazar parte de la superficie con producción de cítricos como limón y naranja". La zona ya tuvo su época dorada frutícola, y con la caída del tabaco, la alternativa es clara: verduras, frutas y cítricos.

La temporada promete, y los productores no se guardan nada. ¿Lograrán sortear los obstáculos?