El Procurador respaldó el sistema de comedores y apuntó contra la apelación

El Procurador General salió a respaldar el sistema de comedores y pidió que la Justicia rechace la apelación de padres, AGMER y CAUCE. Pero no se quedó solo en eso: también marcó qué debe cambiar para que la alimentación escolar sea realmente saludable.

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El Procurador respaldó el sistema de comedores y apuntó contra la apelación
El Procurador respaldó el sistema de comedores y apuntó contra la apelación

El Procurador General de Entre Ríos, Jorge García, opinó que la Justicia debe confirmar el fallo que avala el nuevo sistema de comedores escolares y rechazar la apelación presentada por padres, AGMER y la Fundación CAUCE. Así lo informó este domingo el Gobierno provincial, que difundió el dictamen del funcionario en la causa por los desayunos y meriendas que reciben los alumnos.

Según la versión oficial, García sostuvo que la resolución cuestionada no es arbitraria, sino que está motivada y fundamentada en las normas constitucionales, convencionales y provinciales aplicables al caso.

Qué dijo sobre la política alimentaria

El Procurador también señaló que la implementación de una política pública de alimentación escolar es una competencia del Poder Ejecutivo. No obstante, aclaró que esas decisiones pueden quedar sometidas al control judicial cuando están en juego derechos fundamentales.

En cuanto al alcance de la sentencia, García interpretó que no debe limitarse a retirar los productos que tengan sellos de advertencia. Según el comunicado del Ejecutivo, el objetivo debe ser garantizar una alimentación escolar saludable, por lo que cualquier adecuación del menú tiene que representar una modificación efectiva de los alimentos que reciben los estudiantes.

De esta manera, advirtió que los cambios no pueden consistir solamente en una modificación formal del etiquetado, sino que deben apuntar al contenido de los alimentos y al cumplimiento de los estándares vigentes.

La mesa de diálogo y la apelación

García también se refirió a la mesa de diálogo interinstitucional y multisectorial impulsada por el Gobierno entrerriano, de la que participan especialistas, profesionales, universidades y representantes de la empresa proveedora. Para el Procurador, ese espacio es pertinente para avanzar con las adecuaciones requeridas.

Además, entendió que la apelación presentada en el expediente debe servir para precisar el alcance de la sentencia original, y no como fundamento para revocarla.

Qué interpreta el Gobierno

Desde el Ejecutivo provincial interpretaron que el dictamen permite sostener la continuidad de la política alimentaria implementada, aunque con las modificaciones necesarias para ajustarse a los parámetros de alimentación saludable.

El pronunciamiento se produjo en el marco del amparo por los desayunos y meriendas escolares, impulsado por un grupo de padres, la Asociación Gremial del Magisterio de Entre Ríos (AGMER) y la Fundación CAUCE.

Ahora deberá continuar el trámite judicial correspondiente. El dictamen del Procurador plantea confirmar el fallo cuestionado y, según la interpretación oficial, mantener la implementación del sistema mientras se realizan las adecuaciones necesarias.

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