El secreto de una empresa tucumana que deslumbró en el desierto: así conquistaron a gigantes mundiales

Una feria en el corazón de Dubai se convirtió en el escenario donde empresas de Tucumán mostraron su potencial al mundo. La clave del éxito fue una innovación tecnológica que dejó boquiabiertos a compradores de cuatro continentes.

Alimentaria SA, Zymo Tech y CAS Exportaciones fueron los representantes provinciales en Gulfood 2026, uno de los eventos más importantes a nivel global para la industria de alimentos y bebidas. El encuentro, desarrollado del 26 al 30 de enero, congregó a más de 8.000 expositores de 195 países.

Para Zymo Tech, una compañía de soluciones tecnológicas para el agro, esta fue su primera experiencia en la feria. El resultado superó todas las expectativas, con una agenda de reuniones que mantuvo a su equipo en constante actividad.

¿Cómo lograron 70 reuniones en cinco días?

Héctor Huergo, gerente de tecnología de Zymo Tech, no ocultó su satisfacción. “Gulfood nos dio una gran exposición global”, afirmó. El ejecutivo detalló que la feria les permitió descubrir mercados con enorme potencial, especialmente en Medio Oriente y el norte de África.

“Conectamos con posibles clientes de países como Catar, Grecia, Nigeria y la India”, reveló Huergo. Y agregó un dato contundente: “Pudimos mostrar que desde Argentina y Tucumán ofrecemos servicios de altísima calidad para el agribusiness”.

El interés por el stand argentino fue la puerta de entrada. “Al contarles que somos una empresa de Tucumán con un producto para el agro de alcance global, logramos generar 70 reuniones durante los cinco días de la fiera”, destacó el directivo.

El producto que captó la atención mundial

El protagonista de esta conquista comercial se llama AccessMen. Se trata de una plataforma digital desarrollada por Zymo Tech que permite realizar la trazabilidad completa de los procesos productivos, desde el campo hasta las fábricas.

Durante la feria, la empresa exhibió casos de éxito aplicados en la región, lo que despertó un interés inmediato. “La respuesta fue muy positiva por parte de potenciales clientes de Turquía, África y China”, señaló Huergo.

Pero el alcance no se limitó al sector primario. La compañía tucumana también estableció contactos valiosos con firmas del retail y la industria procesadora. “Tuvimos excelentes contactos con empresas vinculadas al retail, como cadenas de supermercados, y con compañías que cuentan con plantas industriales”, explicó el gerente.

Estos últimos mostraron particular interés en la versión AccessMen Industry, diseñada específicamente para establecimientos industriales o comerciales.

Esta participación exitosa se enmarca en una estrategia provincial más amplia. El Gobierno de Tucumán, a través del IDEP, impulsa la internacionalización de sus empresas para fortalecer la presencia en mercados estratégicos y potenciar las exportaciones de bienes y servicios con alto valor agregado.

La experiencia en Dubai demostró que la tecnología desarrollada en la provincia tiene la calidad para competir y destacarse en cualquier rincón del planeta.